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EL FUTURO AL SUR DEL MAULE

Conversamos con Jaime Cortés, actual Coordinador del Programa Zona de rezago Provincia de Cauquenes, para saber cómo van, hacia dónde y cuáles son hoy sus mayores retos.

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CIÉNAGA DEL NAME/ CAUQUENES COSTA

Llegamos hasta la Ciénaga del Name en busca de un Pinot Noir,  pero encontramos mucho más junto a Karim Díaz Letelier y Sebastián Sánchez, el hacedor del Terco País.

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ESPECIAL #CAMPOCHILENO. LOS HEREDEROS

Alberto Reyes y Javier Ugarte representan las nuevas  generaciones de relevo en Cauquenes. Ambos están embotellando por primera vez las uvas de sus viñedos, sin embargo sus historias vienen de caminos muy diferentes.

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ESPECIAL CAMPO CHILENO. LOS NUEVOS SOCIOS DE BISOGNO

Seguimos nuestro recorrido en Cauquenes, por casa de Alfredo Bisello, un inmigrante italiano que ya viene de vuelta, después de crear como varios otros inexpertos, una bodega de vinos con capacidad para más de un millón de litros.

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ESPECIAL #CAMPOCHILENO. CAUQUENES…

Vistamos Viña Doña Aurora, un proyecto de Alexis Abarza con más recursos y tecnología moderna, donde se hacen  vinos con cepas tradicionales francesas muy alejados de lo esperado. Segundo Díaz, nos conduce en este camino de sorpresas.

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ESPECIAL #CAMPOCHILENO: CAUQUENES SE REINVENTA

Estuvimos en la casa, el campo y bodega de Elsa Sánchez, pequeña productora de vinos en Santo Toribio, un rincón único, como tantos en el secano del Valle de Cauquenes.

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QUE NOS DEJÓ… VINOS CON ALMA 2018

La Cava del Pescador lo volvió a hacer, reunió a más de 1.000 personas en Concepción en torno al vino. Esta vez, eso sí,  reinaron las etiqueta de locales, demostrando sus grandes avances en calidad con cada nueva añada.

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QUE NOS DEJÓ… COLCHAGUA SINGULAR

Colchagua Singular elogió el  4 de septiembre, Día Nacional del Vino, para mostrar sus novedades y dar la bienvenida a dos nuevos miembros. Aquí los favoritos y quiénes son nuestros nuevos favoritos en llegar para dar inicio a los descorches Patrios.

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ERRANTE, EL NUEVO PEQUEÑO

Carlos López es el enólogo detrás de este proyecto que busca las mejores uvas de cada valle. Imperdible entre sus Cabernet Franc y Carmenère, es su Syrah de Casablanca.

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QUE NOS DEJÓ CHANCHOS PATRIOS

De la celebración en Quinta Normal, partimos a conocer las novedades de CHANCHOS PATRIOS. Aquí nuestros elegidos entre esta tribu de vinos con y sin tabú.

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QUE NOS DEJÓ… BOCAS MORADAS

Las novedades de BOCAS MORADAS, con precios de feria que gritan por qué hay qué ir a sus dos  próximas versiones antes de fin de año.

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EN EL DIA NACIONAL DEL VINO

Alejandro Hernández rinde un homenaje con este impresionante compendio sobre el vino chileno a su querido amigo el historiador Rodrigo Alvarado. Se trata de “El Vino en Chile, una historia ilustrada”.