El 17 de septiembre, Oxalis reunirá a Danilo Robles y tres chefs invitados en una cena de seis tiempos con productos del mar y vinos de Colchagua.
Hasta el 25 de septiembre, el público puede elegir a los ganadores de siete categorías que reconocen la trayectoria y diversidad gastronómica de Chile.
El tradicional concurso del Círculo de Cronistas Gastronómicos y del Vino de Chile eligió a sus ganadoras en la antesala de las Fiestas Patrias.
Pan Comido, la feria que reunirá el 29 y 30 de agosto en el MUT a casi 60 expositores en torno al pan, el oficio y el vino.
El Parque Centenario reunirá cocina en vivo, más de 150 emprendimientos, productos regionales y actividades gratuitas durante todo el fin de semana.
La experiencia se realizará el 3 de septiembre en Viña del Mar y contempla un menú de seis tiempos maridado con vinos de la bodega colchagüina.
Encuentro Quesos impulsa el queso artesano chileno con concursos, formación profesional y un gran Pabellón del Queso en Food & Service 2026.
La feria gratuita dedicada al pan y la bollería se realizará el 29 y 30 de agosto, con degustaciones, masterclass y productos artesanales.
El chef argentino de Mishiguene se presentará el 13 y 14 de agosto en Dondoh y Dagán, con dos menús colaborativos en compañía de Viña Arboleda.
¡Ha llegado carta desde San Fernando! Viene con tiraditos, takoyakis y tártaros. María Estela Girardin, periodista y viajera gastronómica, nos cuenta los detalles sabrosos de Tofu y Manyo.
Por primera vez, estudiantes de gastronomía podrán postular de forma directa y gratuita. El plazo estará abierto hasta el 14 de agosto.
Este domingo 26 de julio, el equipo encabezado por Jorge Diez competirá en Nueva Orleans por la clasificación a la gran final de Lyon.
