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gastronomia

Enoturismo
UNA APUESTA POR REVIVIR EL TURISMO EN CENTRO DE SANTIAGO

Junto a su nuevos restaurante Make Make y Centro de Experiencias para turistas, Hotel Alma Cruz en el corazón de Santiago, impulsa Rutacruz Santiago Patrimonial.

Enoturismo
MONTES MUSIC FEST ESTE FINDE EN COLCHAGUA

Este 12 de noviembre a las 18:30 horas comienza festival con tributo a Los Fabulosos Cadillacs, y la gastronomía de Fuegos de Apalta.

Gastronomía
PRIMER HUERTO SUSTENTABLE EN ALTURA EN HOTEL MANDARIN ORIENTAL, SANTIAGO

Se trata del proyecto “Azotea Viva” con zona apícola y alimentos orgánicos,  disponibles para los pasajeros del hotel.

Gastronomía
RAFAEL RINCÓN RECIBE RECONOCIMIENTO DE LATIN AMERICA’S 50 BEST RESTAURANTS

El premio lo reciben personas que han hecho una contribución social sobresaliente en el sector de la restauración.

Gastronomía
CACHALOTE DE QUINTAY, COMO EN CASA CON AIRE DE COSTA

Para todos los gustos y mañas, incluidos los más chicos de la casa, está pensada esta escapada fuera de Santiago atendida por sus propios dueños, y con más de 500 etiquetas de vinos.

Gastronomía
CONCURSO S.PELLEGRINO YOUNG CHEF ACADEMY 2022-23 REVELÓ LOS FINALISTAS REGIONALES

La Final Regional de Latinoamérica & El Caribe se realizará el 19 y 20 de septiembre en Bogotá y contará con 15 finalistas, uno de ellos chileno.

Gastronomía
LAS DE ROSALÍA, DOÑA CATA Y DON GUILLE LAS MEJORES EMPANADAS 2022

Círculo de Cronistas Gastronómicos, las eligieron entre más de 50 locales del Gran Santiago. Además, se realizó mismo certamen en Curicó.

Gastronomía
AL FIN PESCADOS, RESTAURADORES Y VIÑAS DE LA V REGIÓN SE DAN LA MANO

La relevante iniciativa está enmarcada en la semana “Valparaíso Sabe a Mar” del 22 al 28 de agosto, junto a distintas actividades que buscan darle valor a productos de pesca artesanal y acuicultura sustentable.

Gastronomía
NACEN ON-LINE ACADEMIA Y PORTAL DE EMPLEOS ÑAM

Desde hoy el sistema digital entregará herramientas de capacitación y nuevas oportunidades laborales, con miras a formar a más de cuatro mil jóvenes, generar más de mil prácticas laborales y puestos de trabajo en el corto plazo.

Gastronomía
HISTORIAS DE MIGRANTES LIGADOS A LA COCINA EN CONCEPCIÓN

INFOCAP presenta libro “Sobrevivir, Relatos de migración y cocina”.

Gastronomía
RIVOLI ES MÁSSIMO

Rodolfo Plass está de vuelta para abrirnos el apetito con sus crónicas gastronómicas.

Concursos/Medallas
EL CHILENO BORAGÓ SIGUE EN LA LISTA, ES N°43

The World’s 50 Best posicionó al danés Geranium como el número uno. Aquí los detalles del ranking  2022 patrocinado por S.Pellegrino & Acqua Panna.

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