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Beber & Comer
LA FUERZA PARA BEBER VERMÚ

Leonor Soza nos cuenta de su visita a este  lugar de Baires, antes de que la revista Time lo eligiera como unos de 100  imperdible alrededor del  mundo  para beber y comer. Aquí su nota corroborando in situ por qué sí es un “must go”.

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ETIQUETAS QUE DAN HAMBRE

Les presentamos tres vinos hechos a pulso por los hermanos De Martino. Se trata de tres versiones modernas de tres cepas con alma bien chilena.

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SE FUERON AL CHANCHO… DE LO BUENO!

Doble sorpresa nos llevamos en el nuevo y tan aplaudido restaurante  La Salvación de Rolando Ortega. Para acompañar el chancho de arriba  a bajo hay vinos de pequeños productores,  radicales, de cepas patrias, y también de productores españoles. ¡Hay que ir antes del 13!

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TALLER MARIDAJE VINO

Vuelve a la  maravillosa cocina de  la  tienda Verónica Blackburn en Alonso de Córdova, el Taller de Maridaje dictado por nuestra editora Mariana Martínez.

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MARIDAJE A OJOS CERRADOS

Literalmente, esta es la nueva apuesta para este sábado 21 de abril, del restaurante Matsuri para degustar los mejores sabores de la comida japonesa y Nikkei a ojos cerrados por 13.

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LO NUEVO DE OX

Eduardo  Figueroa nos abre el apetito  con una parrilla de lujo que cumple 10 años. Su gran valor no sólo esta en las carnes, sino en la selección de  vinos, que incluye ¡milagro! grandes tintos dulces para acompañar el postre.

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RANKING DE LOS + VENDIDOS

¿Con miedo a equivocarte en la compra de tus vinos? Revisamos cuáles son los Best Seller en tiendas de Chile de Norte a Sur. Mira cómo algunas cosas cambian.

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2 DICIEMBRE VUELVE CHANCHOS

La feria de vinos que reúne a productores de vinos naturales y de autor, vinos vernaculares y sin tabú, vuelve el sábado 2 de diciembre de 12 a 8 de la tarde en Bar LA VINOCRACIA.

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MARIDAJE CON THE MACALLAN

¿Quién dijo que no era posible hacer un maridaje con whisky? Para todos aquellos incrédulos les demostraremos que sí se puede.

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EL NUEVO JARDIN SECRETO DE EUROPEO

El secreto y la música lounge se unen para dar inicio a un nuevo lugar detrás del clásico restaurant de Vitacura.

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LA JARDINERA STGO

Claudia Gacitúa nos tienta con un pequeño rincón de Puerto Varas ubicado en el Barrio Italia. Un rincón para sentirse en el sur.

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LLEGAN A CHILE LOS VINOS DE VEGA SICILIA

De la mano de Grandes Terruños, llegaron a Chile para sorprendernos los vinos de Vega Sicilia, la reconocida viña española de la D.O.C. Ribera del Duero.