Durante todo diciembre se realizará la tercera edición de Estrella Damm Culinary Journey, junto a 29 restaurantes de Santiago y regiones. Aquí los detalles.
A pocos metros de la costa, los amantes del vino y la buena mesa podrán disfrutar de la nueva propuesta de la tienda experta en vinos y licores.
Junto a su nuevos restaurante Make Make y Centro de Experiencias para turistas, Hotel Alma Cruz en el corazón de Santiago, impulsa Rutacruz Santiago Patrimonial.
Este 12 de noviembre a las 18:30 horas comienza festival con tributo a Los Fabulosos Cadillacs, y la gastronomía de Fuegos de Apalta.
Se trata del proyecto “Azotea Viva” con zona apícola y alimentos orgánicos, disponibles para los pasajeros del hotel.
El premio lo reciben personas que han hecho una contribución social sobresaliente en el sector de la restauración.
Para todos los gustos y mañas, incluidos los más chicos de la casa, está pensada esta escapada fuera de Santiago atendida por sus propios dueños, y con más de 500 etiquetas de vinos.
La Final Regional de Latinoamérica & El Caribe se realizará el 19 y 20 de septiembre en Bogotá y contará con 15 finalistas, uno de ellos chileno.
Círculo de Cronistas Gastronómicos, las eligieron entre más de 50 locales del Gran Santiago. Además, se realizó mismo certamen en Curicó.
La relevante iniciativa está enmarcada en la semana “Valparaíso Sabe a Mar” del 22 al 28 de agosto, junto a distintas actividades que buscan darle valor a productos de pesca artesanal y acuicultura sustentable.
Desde hoy el sistema digital entregará herramientas de capacitación y nuevas oportunidades laborales, con miras a formar a más de cuatro mil jóvenes, generar más de mil prácticas laborales y puestos de trabajo en el corto plazo.
INFOCAP presenta libro “Sobrevivir, Relatos de migración y cocina”.
