Estás en

noticias

Gastronomía
NACE 50 BEST RECOVERY FUND

La nueva campaña auspiciada por S.Pellegrino & Acqua Panna,  apoyará a organizaciones sin fines de lucro que trabajan en pro de la supervivencia y recuperación del sector. Además, entre otros, se cancelan algunas premiaciones, habrá cumbre virtual para septiembre 2020 y libros de recetas virtuales.

Industria del Vino
POSTULACIÓN NUEVO PREMIO #AGRODELFUTURO

Nueva distinción de los premios “Avonni” buscará en su versión 2020 reconocer iniciativas que estén generando una transformación importante en el sector silvoagropecuario y la cadena agroalimentaria asociada en todo Chile.

Enoturismo
DEBUT SOLIDARIO PARA RUTA DEL CACHAPOAL

Nueve viñas del Valle de Cachapoal ofrecerán gratuitamente durante un período de seis meses tours dentro de sus bodegas y catas guiadas a personal que labora en el Hospital Regional de Rancagua.

Gastronomía
GATO SE UNE A LA COCINA

La marca “típica chilena” unió en un proyecto colaborativo  on-line “50 recetas de buenos chilenos”. Se trata de un recetario que recorre lo más típico de la cocina del país, con el objetivo de reunir a la familia en tiempos de COVID19.

Industria del Vino
VIÑA ARMIDITA, EJEMPLO DE RESILIENCIA

Viña del Huasco, líder en innovación con productos como Pajarete, Pisco premium, ginebra y arak de Chile, nos  cuenta cómo fue posible vender su alcohol etílico y por qué no alcohol gel.

Artículos
INFORME ANUAL 2019 OIV

Director General de la OIV Paul Roca presentó informe anual del sector vitivinícola a nivel mundial. ¿Cuáles países suben y cuáles bajan en producción, superficie de viñedos y precios de exportaciones? El impacto de Covid-19 también fue destacado. Aquí todos los detalles.

Artículos
PROCHILE INVITA A SER PARTE DE CATÁLOGO DE VINOS DE NICHO

La postulación abierta y gratuita para pequeños productores chilenos, con precios FOB entre US 75 y 120 es hasta el 21 de mayo. Aquí les explicamos con qué fin participar.

Artículos
FIN DE COSECHA EN EL VIÑEDO MÁS AUSTRAL DE AMÉRICA

Este viernes culminará cosecha con las variedades Sauvignon Blanc y Tempranillo. Diego Arribillaga nos informa desde Chile Chico.

Artículos
DOS VIDEOS CHILENOS ENTRE GANADORES BORN DIGITAL WINE AWARDS 2019

La premiación on-line destacó el trabajo de dos proyectos vitivinícolas chilenos. Aquí les contamos quienes los hicieron, el listado de todos los ganadores y el tema tendencia que atrajo la atención de los jurados y de nuestra editora.

Industria del Vino
ENOFORUM WEB

Congreso europeo se transforma en digital del 6 al 7 de mayo con ponencias dedicadas a las más recientes novedades de I+D del sector privado junto con seminarios de investigadores y académicos

Gastronomía
AL MAL TIEMPO BUENA CARA

Productores campesinos de Magallanes salvan la temporada agrícola con delivery o retiro en la puerta de la granja.

Enoturismo
PARA POTENCIAR USO DE TECNOLOGÍAS EN EL ENOTURISMO

Hasta el 13 de abril estarán abiertas postulaciones para curso on-line gratuito de transformación digital en Enoturismo para la Región Metropolitana.