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Industria del Vino
CONTINÚA MESA DE TRABAJO AGRO PARA VALPO

Con la presencia de representantes de distintos ámbitos productivos de la zona, el Instituto de Investigación Agropecuaria INIA en la Región de Valparaíso continúa por segundo año con el Consejo Asesor Externo (CAE) que operará entre el 2018 y el 2021.

Industria del Vino
PINTURA CONTRA ANISOLES

Chilcorrofin lanza producto que combate principal foco de contaminación en bodegas de vinos. La línea de productos para piso y muros, se llama ChilcoVid.

Industria del Vino
VIÑA MORANDÉ BUSCARÁ IMPULSO CON NUEVA FUSIÓN

WiP conversó con Pablo Morandé Lavín sobre la fusión anunciada ayer a través del Diario Financiero, la cual une administrativamente  las Viñas Morandé,  Mancura y  Vistamar, con los negocios de la empresa Chilean Grape Group (dueña de Viña 7 Colores).

Industria del Vino
PRODUCCIÓN MUNDIAL DE VINO LLEGA A RÉCORD EN 2018

Último Informe OIV suma  292,3 millones de hectolitros, un nivel excepcional que  marca una clara diferencia con la producción históricamente baja del año 2017. Más datos sobre qué países crecen y cuáles no…  en viñedos, consumo, exportaciones e importaciones.

Artículos
INFORME COSECHA 2019, COSTA Y CENTRO

Continuamos con la segunda parte de este informe que recorre los viñedos desde Casablanca hasta el Maule. Atención al viñedo por calor extremo durante el verano fue  factor común  en la zona central.

Industria del Vino
PENFOLDS SUBE AL Nº1

El productor australiano de vino Penfolds ascendió  dos lugares para ser nombrado como la marca de vinos más admirada del mundo en 2019.  Torres España bajó un puesto pero sigue en el podio con el lugar número dos.  Concha y Toro, en tanto, es la más admirada en América del Sur.

Industria del Vino
AGUSTIN HUNEEUS COX TOMA MANDO DE HUNEEUS VINTNERS

El fundador y padre del grupo que produce vinos en California, reemplazó a su hijo Agustín Huneeus Quensey, luego de que se le acusara por  fraude entre  admisiones universitarias en los Estados Unidos.

Gastronomía
25 AÑOS DE PREMIOS

El Círculo de Cronistas Gastronómicos y del Vino de Chile A.G., premió anoche lo mejor del año 2018. María Luz Marín, dueña de Viña Casa Marín, y Christián Sepúlveda, enólogo de Bouchon Family Wines, fueron destacados en categorías vinos. Rodolfo Guzmán recibió el mayor galardón.

Industria del Vino
PERMITIDA AGUA PARA BAJAR ALTOS GRADOS BRIX

Ministro de Agricultura dio el vamos a modificación del Decreto Nº78, el que a la vez baja a 2% agua no vegetal permitida en mostos, y a 1,5 % en vinos.  Aquí los detalles de los cambios al 7% inicial (también llamado 5+2), y que exigen ahora más que nunca una eficiente fiscalización.

Industria del Vino
1ER INFORME DE JORDÁN EN MIGUEL TORRES

Esta semana Viña Miguel Torres Chile, comunicó primer Informe de  Vendimia 2019. Su nuevo gerente enológico no saca aún conclusiones: “falta aún mucho por cortar”.

Industria del Vino
“EL VINO NO ES PRIORIDAD DIRECTA EN PLAN ÑUBLE”

Seremi de agricultura de la nueva región, Fernando Bórquez,  aclaró a WIP.cl nota publicada en diario de Chillán, donde da a entender que los mismos pequeños productores de uva son culpables de bajos precios.

Industria del Vino
EL LOTE DEBUTÓ EN PROWEIN

La cooperativa de pequeños productores de vinos, liderados por Juan Alejandro Jofré, hicieron su lanzamiento oficial en ProWein, como parte del pabellón de Wines of Chile. ¿Quiénes son?