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Eventos
FIESTA DE LA PODA EN COLCHAGUA

El jueves 09 de agosto se llevará a cabo  en el Campus Colchagua de la Universidad de Talca la VII versión de esta fiesta abierta a todo público.

Industria del Vino
INFORME SOBRE MARCAS GLOBALES

El informe creado por Wine Intelligence sobre marcas Globales colocó a la  australiana Yellow Tail y la chilena Casillero del Diablo como las marcas de vinos más fuertes del mundo desde el punto de vista de los consumidores.

Industria del Vino
GALVARINO APUESTA POR LA VITIVINICULTURA

El miércoles 10 de agosto se llevará a cabo el “Primer Seminario sobre establecimiento, manejo integral del viñedo y producción de espumantes como alternativa para la zona Sur de Chile”.

Noticias
BEBER MÁS ALCOHOL ES MALO, PERO CUÁNTO MÁS ES MALO

Un estudio publicado en la revista PLOS Medicine, determinó  que quienes  más beben tienen los mayores riesgos de muerte y cáncer. El riesgo combinado de una persona de morir más joven o desarrollar cáncer, en cambio, es menor entre aquellos que consumen solo de una a tres bebidas alcohólicas por semana.

Industria del Vino
MIGUEL TORRES COMPRA 5.000 HECTÁREAS EN PATAGONIA

La viña española, con bodega y viñedos en Chile desde finales de los años 70,  confirmó  la inversión destinada a la plantación de bosques, con el  fin de  compensar con esfuerzos propios la huella de carbono generada.

Gastronomía
FIESTAS PATRIAS DEL PERU EN EL OTRO SITIO

El 28 de julio se conmemora la independencia de Perú y restaurante El Otro Sitio ubicado en Borde Rio, lo celebrará con toda una sección de su carta al 15% OFF.

 

Artículos
ESPECIAL PERÚ. 1ERA PARTE. EL RETO DE INTIPALKA

Comenzamos nuestro especial, a propósito de las Fiestas Patrias del Perú, con los vinos peruanos  hechos por  enólogo chileno Claudio Barría,  para la bodega Queirolo. Un reto titánico que ya comienza a dar sus primeros frutos con sus blancos.

Gastronomía
MISTURA 2018, PARA NO PERDÉRSELO

Del 6 al 16 de septiembre, Mistura, uno de los festivales gastronómicos más reconocidos de Latinoamérica, será una rica  excusa para viajar a la capital peruana y disfrutar de las bondades de sus deliciosas cocinas.

Gastronomía
MONTE OLIVO ARBOSANA ELEGIDO EL MEJOR

Un grupo de expertos catadores eligió a ciegas los mejores aceites de oliva de Chile en el  1er Encuentro de Evaluación Sensorial de Aceites de Oliva Extra Virgen organizado en IIVO, valle de Colchagua.

Industria del Vino
JAPÓN Y UE VAN X ACUERDO SIN PRECEDENTES

El acuerdo aún por firmar,  conocido  ya como “el acuerdo comercial bilateral más grande de la historia”,  eliminará casi todos los aranceles sobre los productos comercializados entre las dos partes, incluidos el vino y las bebidas espirituosas.

Industria del Vino
¡CHILENOS EN MISIÓN A ITALIA!

Empresarios italianos, interesados en conocer el sector vitivinícola chileno recibirán misión comercial chilena que viajará a Roma a mediados de octubre.

Enoturismo
+ VALOR TURÍSTICO 2018

En su cuarta versión, apoyada por Transforma Turismo, Sabores de Chile y Enoturismo Chile, el concurso pone énfasis en el enoturismo y el turismo gastronómico. Postulaciones hasta el 29 de julio 2018.