PREMIUM TASTING CELEBRA 10 AÑOS EN CHILE

Ya comenzó la Preventa para la esperada degustación que se realizará el 6 y 7 de agosto en Mandarin Oriental Santiago, con seminarios, tasting central y más de 30 vinos de Chile.

Premium Tasting celebrará sus 10 años en Chile con una nueva edición programada para el 6 y 7 de agosto de 2026 en Mandarin Oriental Santiago. El encuentro, que también este 2016 conmemora 15 años desde su creación en Argentina, reunirá a especialistas, productores, sommeliers y consumidores interesados en profundizar en la actualidad del vino chileno.

La edición chilena contempla dos jornadas. El jueves 6 de agosto se realizarán los seminarios en el Salón Atacama, mientras que el viernes 7 de agosto, a las 18:30 horas, será el turno del Tasting Central en el Salón Patagonia.

El Tasting Central estará guiado por los chilenos Ana María Barahona y Marcelo Pino; y la argentina radicada en Francia, Paz Levinson. Durante la actividad se degustarán más de 30 vinos de Chile, acompañados por 15 preparaciones gastronómicas creadas por el chef del hotel.

La entrada al Tasting Central incluye seis copas Spiegelau Winelovers Bordeaux. El valor normal es de $180.000, mientras que la preventa inicial, con cupos limitados, tiene un precio de $150.000.

Para Nico Alemán, organizador de Premium Tasting “cumplir 15 años en Argentina y 10 en Chile, es realmente un montón; hemos visto una evolución, los cambios de la industria, increíbles; cómo hemos ido progresando. En el camino hemos visto crecer a quienes hoy son celebridades del vino mundial, y que hace 15 años estaban descubriendo zonas, poniendo valor al producto, dejando la madera como único contender de calidad. Revisando fotos de eventos pasados, del 2011, cuando partimos en Argentina, vemos que muchos tenían más pelo y estaban mucho más flacos… Nuestro aporte es una vez al año mostrar una foto de lo que está pasando en Chile y acompañar este crecimiento».

Quienes asistan al Tasting Central podrán degustar a ciegas los vinos premiados de viña mencionadas, junto con 15 diferentes preparaciones gastronómicas creadas por los chef de Hotel Mandarín Oriental Santiago. Las degustación será en las 6 copas Winelovers Bordeaux de Spiegelau, las que al igual que el año pasado, cada asistente se las llevará a su casa.

Las viñas participantes de este décimo Premium Tasting Chile son: ALMAVIVA, ANDES PLATEAU, CALYPTRA, CASA SILVA, CASAS DEL BOSQUE, CHATEAU LOS BOLDOS, CLOS DE LUZ, CLOS DE FOUS, CLOS DU LICAN, CONCHA Y TORO, CONO SUR, ENCIERRA, GARAGE WINE CO, KOYLE, LUIS FELIPE EDWARDS, MAQUIS, MATETIC, MORANDÉ, ODFJELL VINEYARDS, PANDOLFI PRICE, SANTA RITA, SEÑA, TABALI, TARA, TERRANOBLE, TRES PALACIOS, VENTISQUERO, VIÑA AMELIA, VIÑA CARMEN, VIÑEDOS DE ALCOHUAZ Y VIU MANENT.

Seminarios sobre blancos de guarda y vinos hechos por mujeres

La programación del jueves 6 de agosto considera dos seminarios. El primero, “El potencial de guarda de los blancos de Chile”, se realizará a las 15:00 horas y será moderado por Marcelo Pino. Quienes participen podrán degustar y conocer 15 vinos con más de 10 años de guarda y provenientes de diferentes valles de Chile.

Más tarde, a las 18:00 horas, se desarrollará el seminario “Vigneronas, vinos para todos hechos por mujeres”, moderado por Paz Levinson. Paz liderará la degustación unto a 15 mujeres winemakers que presentarán con sus respectivas etiquetas, el liderazgo femenino actual en la industria vitivinícola chilena

El valor para participar en los dos seminarios es de $90.000.

También estará disponible el ingreso full, que incluye seminarios y Tasting Central, además de las seis copas Spiegelau Winelovers Bordeaux. Su valor normal es de $250.000, con preventa inicial de $220.000.

Las entradas están disponibles en eurohome.cl/pages/event

Premium Tasting nace en 2011 con el objetivo de disfrutar y conocer los Vinos más destacados de Sudamérica de la mano de sus Creadores y Especialistas en una exclusiva cata a ciegas de la que participan Enólogos, Agrónomos, Propietarios de Bodegas y Viñas, Sommeliers, Compradores de Vino, Prensa especializada y Público en general.