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Industria del Vino
SIGUE EL MATRIARCADO EN LA OIV

La semana pasada en París, la OIV eligió por tercer período consecutivo a una mujer como presidenta. La brasilera Régina Valderlinde ocupará el cargo por los tres próximos años.

Entender el vino
EL VINO EN LA BOCA

El segundo seminario  Partner,  tuvo  foco en las sensaciones táctiles del vino. Cuáles son y qué aprendimos de ellas en viñedos y bodegas, se lo contamos hoy en WiP.

Industria del Vino
SANTA RITA SUMA PISCO 1773 A SU PORTAFOLIO

En línea con el objetivo de estar presentes en las categorías de alcoholes más importantes en Chile y de acuerdo con su estrategia de convertirse en uno de los distribuidores más relevante a nivel nacional, Viña Santa Rita anuncia su ingreso al mercado del pisco con su marca propia “1733”.

Artículos
CHAO MADERA, BIENVENIDA LA ERA DE LA FRESCURA

El estilo de vinos alcohólicos y con exceso de madera, que marcó por al menos un par de décadas el camino a seguir para obtener altos puntajes  de la mano del norteamericano  Robert Parker en mundo del vino, se acabó. En su más reciente informe sobre Argentina, el español Luis Gutiérrez así lo deja bien claro.

Industria del Vino
CONCHA Y TORO COMPRA 100% DE BANFI VINTNERS

Según informara el diario El Mercurio, con el fin de consolidar la comercialización de sus vinos en Estados Unidos, a  través de su filial californiana Fetzer Vineyards,  la bodega de vinos más grande de Chile, adquirió a su empresa importadora y de su filial argentina Trivento para el mercado estadounidense. Hasta la transacción, la chilena controlaba un 50% de la importadora y Banfi Vintners era dueña de la mitad restante.

Industria del Vino
OIV ABRE POSTULACIÓN A BECAS DE INVESTIGACIÓN

Huella hídrica y medio ambiente, disminución de dióxido de azufre en  el vino, enoturismo y comercio electrónico,  son algunos de los temas prioritarios para el programa de becas 2018, cuyas postulaciones están abiertas hasta el 4 de octubre para menos de 40 años.

Industria del Vino
¿CHAO NOTAS VERDES EN LOS VINOS?

Un grupo de investigación de la Universidad de Adelaida está  estudiando  polímeros con nanopartículas magnéticas para aíslar y absorber alquilmetoxipirazinas (MP) y así poder  fácilmente del vino. Informó el sitio web www.infowine.com

Industria del Vino
DURO GOLPE A HISTÓRICAS REGLAS SOBRE GUARDA DEL VINO EN BOTELLA

Según investigación del mayor fabricante de corchos del mundo, guardar botellas de vino en posición horizontal  o en lugares de alta humedad ambiental,  no evitaría  que los corchos se estropeen, incluso -aseguran- podrían acelerar su deterioro.

Industria del Vino
VIÑATEROS SE REUNEN CON MINISTRO DE AGRICULTURA

La Asociación Gremial de Viñateros del Itata, PROUVA AG, sus asociaciones comunales, cooperativas/sociedades adheridas y  la Coalición Nacional de Viñateros sostuvieron reunión con Antonio Walker el pasado  miércoles 13 de junio  en Santiago. Van en serio contra el 7 % de agua en el vino.

Industria del Vino
NACE VINOCULAR

Dos jóvenes de disciplinas diferentes se unieron para crear una corporación cultural para difundir proyectos relacionados con el patrimonio vitivinícola de Chile. En Wip.cl les explicamos de qué se trata esta genial  iniciativa.

Industria del Vino
¿PREOCUPANTE CAÍDA?

Luis Eduardo Solar analiza el primer tercio del año (enero-abril), período en el cual las  exportaciones de vino cayeron con respecto a igual período año 2017 en un 8,23% en volumen, pero subieron un 16,05% en el precio promedio por litro.

Industria del Vino
VIÑA MONTES VA POR ISLA DE CHILOÉ

El nuevo proyecto de la viña Colchaguina, implica la plantación de cinco variedades  en la isla Mechuque, al noreste de Chiloé, informó Aurelio Montes en Vinexpo Hong Kong.