Conversamos con Lady Ramírez, socia de Viña Armidita para saber más sobre las consecuencias de las lluvias que azotaron el lunes la zona que es principalmente productora de uvas pisqueras.
Estuvimos en San Antonio en busca de novedades y favoritos para el verano. Volvimos con buenas y malas noticias. Primero la mala: sequía es cosa mucho más seria en algunos sectores de lo que pensamos.
El Decreto Nº 78 fue publicado el 24 de diciembre pasado. Googleando se enteró Coalición Nacional de Viñateros Chile de esta noticia que nunca quisieron ver en Diario Oficial. 3,5% de agua será el máximo permitido desde cosecha 2020.
2019 despidió al ampelógrafo que viajó por el mundo entero con el afán de identificar las variedades de uva y quien, para ello, creó su propio método.
Viña Veramonte implementó cuatro hectáreas de huertas con riego por ocho años para familias del valle.
Diario Oficial de la Unión Europea publicó “Lista y descripción de los archivos del Código de Prácticas Enológicas de la OIV». Aquí los detalles para bajar el archivo.
Viña Concha y Toro presentó su nuevo Pisco Diablo 100% del Valle del Elqui con guarda en barricas. Consumidores, sommeliers y enólogos se entrevistaron para definir la mezcla que busca seducir a los potenciales fanáticos de la marca.
Adolfo Hurtado, nuevo gerente de Viña MontGras, acompañó a su equipo enológico en la presentación de los nuevos vinos de la línea costera Amaral. WiP.cl estuvo allí. Atentos a los tintos que están por venir.
El Director General de la OIV Pau Roca y Secretario General de la OMT Zurab Pololikashvili, presidieron ceremonia de apertura. Sus discursos destacaron al enoturismo como importante herramienta de desarrollo para territorios fuera de las ciudades.
Temperaturas bajo cero a fines de noviembre marcan un nuevo fenómeno para viñedos de zona Centro-Sur de Chile. Aquí nuestro informe preliminar.
Viernes 29 de noviembre sigue siendo fecha para que los 34 miembros del grupo de viñateros independientes celebren su primera década en grande. Preventa para #SuscriptoresWiP será hasta el 27 de noviembre.
