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PORQUE LO AUTÉNTICO SÍ IMPORTA

Esta semana WiP.cl asistió a la presentación de Amalia, el  vino tinto  súper premium de la bodega de Cachapoal. Un  buen ejercicio todavía en busca de la perfección de un histórico lugar.

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LA HISTORIA CONTADA POR EL CULPABLE/ #ARCHIVOSWIP

Nuestra editora fue hasta Montpellier, Francia, en busca de Jean–Michel Boursiquot, el ampelógrafo responsable de redescubrir la prácticamente extinta cepa Carmenère en el viñedo Chileno. Casi dos décadas después, quería escuchar su versión de la historia.

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EL MEJOR REGALO PARA QUE TE RECUERDEN TODO EL AÑO

Llega Navidad, tiempo de  agradecer lealtad, cariño. buenos momentos, tiempo de regalar. ¿Todavía pensando qué puede ser si les gusta el vino o tiene alguna relación con él? Nuestro Glosario con más de 1400 términos es la respuesta. Precio #SuscriptoresWiP $10.000

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SALE ALMEDA ENTRA JORDÁN

Así,  sin anestesia, ayer en presentación del nuevo proyecto de Miguel Torres en Chile (La Bodeguita de Alonso de Córdova) supimos de los nuevos aires que busca la bodega curicana.

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¡SI QUIERO HACERLO BIEN, NECESITO FOCO!

Quien fuera enólogo por más de 26 años en diferentes bodegas de Chile, hoy da el salto al otro lado de la vereda con su nuevo proyecto Clos de Sol. Marco Puyó nos presenta esos primeros vinos propios: DAGAZ Itataino y Tierra de Pumanque.

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SORPRESAS TE DA LA VIDA, SI SABES ESPERAR

¿Cuántos años puede llegar a vivir un vino entregando aromas que emocionan y sorbos de placer?  Eso buscamos saber en la Tertulia del Vino Antiguo.

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PIZARRAS CHARDONNAY DE NUEVO GRAN FAVORITO

El crítico que rankea Chile para la publicación Wine Advocate, recién publicó un nuevo informe con 843 vinos locales. ¿Su gran mensaje? El gran potencial en diversidad, más allá de su gran relación precio/calidad.

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VINOS CORDILLERA 2018, EL AÑO DE LAS ENÓLOGAS CHILENAS

No es novedad que un Malbec argentino en mezcla junto a otras tintas obtenga el mayor puntaje (93) en la competencia anual entre ambos países;  sí que los mayores puntajes de Chile (92) hayan sido para vinos hechos por mujeres.

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LOS MEJORES DEL ITATA

Este viernes en Trehuaco se  realizó un nuevo concurso de vinos en busca de los mejores vinos blancos, Cinsault,  País e innovaciones, esta vez de la nueva Región de Ñuble. WiP.cl estuvo allí.

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CASA SILVA MICROTERROIR 2011 EL GRAN GANADOR

La sexta versión del Concurso Carmenère al Mundo, organizado por ANIAE premió además  21 vinos con Medalla de Oro, y 12 Gran Oro. Aquí listado de ganadores. 

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FRESCURA SIN SACRIFICIOS

Francisco Baettig,  el director enológico de Viña Errázuriz, presentó las nuevas añadas de los vinos icónos de la bodega ubicada casi a lo largo de todo el Valle del Aconcagua. Con ellos, dijo al fin adiós al dulzor.

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1ER CONCURSO INTERREGIONAL DE VINOS DE COELEMU

La competencia  entre vinos de 15 comunas del Maule, Ñuble y Biobío, eligió  los Mejores Moscatel de Alejandría, Cinsault, País, Mezcla de País, Innovación y Premió la motivación.