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MARGA MARGA EN EL MAPA

Estuvimos en Quilpué para visitar la desconocida D.O. que existe entre Valparaíso y Limache. En este viaje al pasado, conocimos la primera comunidad Slow Wine de Chile y la genial iniciativa #VinodeBarrio.

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UNA MAÑANA JUNTO AL SERVICIO EN ÑAM INNOVA

Los sommeliers Ricardo Grellet, Sebastián Acosta y Josep Roca protagonizaron un encuentro para hablar del mundo detrás del cliente: desde el hoy, el futuro cercano y el futuro muy lejano, al menos para Chile.

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DESDE EL CORAZÓN DEL SERVICIO

La sommelier Leonor Soza de la Carrera, nueva corresponsal de WiP en Uruguay, nos cuenta de qué se trata la  experiencia «Mallmann» en el pueblo de  Garzón y por qué, después de una intensa temporada, decidió quedarse.

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CATASTRO 2017 REVELA 1.1 % MENOS DE VIÑEDOS EN CHILE

El SAG presentó el esperado Catastro Vitivinícola nacional 2017. En WiP.cl analizamos los detalles que muestran a la RM liderando una tendencia a la baja y al Valle de Casablanca con 81 hectáreas menos de viñedos.

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BRETHAUER VOLVIÓ JUNTO A SUS «VINOS CON CUENTO»

El periodista y crítico de vinos anunció su partida de Chile para promover nuestros vinos desde el extranjero, ello durante el lanzamiento de la 4ta de edición de su particular guía de vinos.

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PARA 2021 SERÁ 1ERA COSECHA EN CHILOÉ

Aurelio Montes conversó con  WiP.cl sobre el nuevo proyecto de viñedos en clima frío que plantó de la mano de  viña Montes en el archipiélago de Chiloé.

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ARDE EL SUR, SE ENFRÍA EL NORTE

Mientras en Toconao, Desierto de Atacama, las lluvias sumaron 65 mm en apenas 14 días, ayer las llamas se iniciaron en Viña Zaranda, Valle del Itata. Hoy amanecieron 5.000 parras quemadas.

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LO CLÁSICO + LO NUEVO DE VIÑA COUSIÑO MACUL. 3ra PARTE

Degustamos junto a Verónica Cousiño los vinos más grandes de esta bodega familiar con más de 200 años de historia, también sus más intrépidas novedades.

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UN RINCÓN PARA REFRESCARSE EN COLCHAGUA

45 Vino y Cocina, bajo el bosque y sobre los canales de Viña Estampa, ofrece un rincón delicioso junto a los vinos de la casa y deliciosa gastronomía local.

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1ER INFORME COSECHA 2019

Las altas temperaturas históricas que se han registrado esta última semana están acelerando la madurez, aunque aún falta mucho para adelantar resultados. La cosecha ya comenzó en Limarí para elaborar vinos espumantes.

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MAUCOLÉN, EL NUEVO PROYECTO INMOBILIARIO DE CASABLANCA

No todo quedó en manos de los españoles. Gran parte de los viñedos y Reserva ex-propiedad de la Viña Veramonte serán parte de un nuevo proyecto donde el vino, los caballos y la conservación apuntan a ser sus mayores atractivos.

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SAUVIGNON BLANC 2018 BY THE SEA

Nuestra editora fue con una gran pregunta al evento que busca mostrar la variedad más importante del Valle de Casablanca, en pleno verano y frente la mar. ¿Qué están haciendo las bodegas del primer valle frío de Chile y sus enólogos para dar el paso más allá?