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CON CABALLO LOCO EN BARRICA 94

Todo lo que querías saber sobre esta mezcla que ya va en el Número Dieciséis y los nuevos integrantes de su familia, contado por el Caballo Loco de carne y hueso, el mito detrás de la leyenda.

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TÓMALO CON HUMOR

El periodista, catador, viajero, y jurado de concursos internacionales presentó en Les Dix Vins la segunda edición de su guía  ilustrada “Vinos con cuento” en la que en lugar de puntajes hay bigotes WOW, OMG y HEY.

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ESPECIAL CHASSELAS. 3 ERA PARTE

La historia detrás de tres vinos elaborados con la variedad blanca Chasselas o Cortino: Secano y Gallardía, ambos del Itata costero,  junto a Amulén del  más austral Galvarino.

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DESPUÉS DEL MALBEC, MÁS MALBEC

Hoy 17 de abril se celebra el día Mundial de la cepa emblema de Argentina. Nuestra colaboradora, la sommelier Eleonora Jezzi Riglos, nos cuenta sobre cómo fue que llegó a Mendoza y su éxito indiscutido sobre todas las demás.

 

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CUANDO LA LIBERTAD DEL RICO PERJUDICA AL MÁS POBRE

El título es prestado pero resume un problema que afecta y desangra a los pequeños productores de uva para vino del Valle del Itata.

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CASI TODO POR HACER

En Concepción se dio el pie inicial para lo que será el Club de Vinos Campesinos bajo el alero del INDAP. WiP estuvo allí, entre pequeños productores que ya son modelos a seguir y  quienes aún tienen un largo camino por correr.

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COMER Y BEBER EN MENDOZA

Nuestra corresponsal en Argentina, la sommelier Eleonora Jezzi Riglos, comparte con WiP sus mejores datos para disfrutar de la capital del vino argentino en 5 días, incluido el refugio de El Enemigo.

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LO MEJOR DEL 2016

Círculo de Cronistas Gastronómicos y del Vino entregó sus premios anuales, incluyendo Mejor viña, Mejor enólogo, Mejor proyecto de pequeño productor, Trayectoria vitivinícola y el gran Premio Rosita Robinovitch.

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EL REGRESO DEL GRAN GLOSARIO DEL VINO

Ayer en  el Hotel Luciano K  nuestra editora presentó  la nueva edición ampliada y actualizada de “El Vino de la A a la Z”, la primera publicación en papel de WiP.

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VILLARD FINE WINES POR DENTRO

Visitamos en exclusiva la nueva bodega de los Villard en Casablanca para conocer un poco más de su historia, el presente y su futuro.

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#INCENDIOS. CUANDO TODO ES RELATIVO

Investigadores australianas pusieron su grano de arena ayer en Talca en seminario organizado por Vinos de Chile. Daniela Lorenzo, cuyos viñedos centenarios fueron afectados por humo y fuego nos reporta y comparte con WiP las lecciones de esta dura batalla.

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UN ÍCONO NO NACE ÍCONO, SE HACE

Degustamos ochos grandes vinos de Colchagua que se hicieron su propio camino mientras fueron forjando el prestigio de su origen.