La premiación on-line destacó el trabajo de dos proyectos vitivinícolas chilenos. Aquí les contamos quienes los hicieron, el listado de todos los ganadores y el tema tendencia que atrajo la atención de los jurados y de nuestra editora.
¿Existe acaso una relación entre suelos calcáreos y mayor acidez en los vinos, más allá del factor clima? El viticultor Héctor Rojas nos explica con bases científicas por qué sí.
Si no puedes ir por el vino, entonces que venga a ti. Compartimos datos de productores que han implementado su venta directa. La lista crece cada día.
El 17 de abril se celebra en el mundo entero la cepa tinta Malbec o Cot. El sitio web argentino Vinomanos.com nos cuenta el por qué de la fecha y varios otros detalles curiosos sobre sus vinos alguna vez llamados Vinos negros de Cahors.
Por sólo $5.000 durante 5 meses accede a los más de 1.400 términos del premiado libro «El Vino de la A a la Z » .
La avalancha de transmisiones en #Vivo en Instagram para hablar sobre vinos es tremenda. Ni hablar sobre gastronomía. Aquí una guía para saber qué profesionales del vino en Chile están haciendo los suyos y seguir sus favoritos.
Vaya Sauvignon Blanc curicano de alto vuelo. Aquí les contamos todos los detalles de este gran blanco con acento alemán destinado a la guarda.
No es la cura, desafortunadamente, pero los estudios dan señales de que podría ayudar. La invitación es a saber el por qué, y beber vino con moderación en casa. Para no quedarse sin stock aquí les compartimos datos con delivery.
Nuestra editora Mariana Martínez creó tres cursos diferentes para diferentes intereses, pensando en quienes se están quedando en casa y quieren aprovechar el tiempo mientras se entretienen. También pensó en los vinos.
Enólogos eligen sus Malbec favoritos, y sacan conclusiones sobre la gran cata de Malbec que realizamos para WiP con más de 50 etiquetas.
Con el vino Caballo Loco Grand Cru de Apalta, como ejemplo explicamos en fácil de dónde viene esta terminología que vemos cada vez más en vinos chilenos, y tiene su inspiración en los más grandes vinos de Francia.
Iniciativa nació del Sindicado de Vinos Naturales y fue recientemente reconocida por el Ministerio de Agricultura de Francia y por la INAO. Aquí los detalles.