Cárabe del Itata y Cárabe de Casablanca, dos grandes vinos a precios accesibles que llegan a enriquecer la oferta de cepas blancas vinificadas con sus pieles y en ánforas italianas.
El 14 de julio a las 16 horas #Chile comienza una nueva aventura WiP on-line. Conoceremos en profundidad los vinos de antigua tradición como los Pintatani de Codpa; los Vinos del Desierto en la región de Tarapacá y Ayllu en el desierto del Salar San Pedro de Atacama.
S7 se llama el nuevo Carmenère de Viña Casa Silva, llegado para instalarse como el tremendo relación precio-calidad de la familia. Cuánto vale y por qué lo cree así nuestra editora, aquí nos cuenta.
Sergio Hormazábal, viticultor en jefe de Viña Ventisquero, reflexiona sobre los cambios que enfrentamos el 2020, el año de la tormenta tan perfecta que jamás hubiéramos imaginado.
Sommeliers profesionales y productores de vino están enseñando bajo la premisa de los últimos meses #quedateencasa. Compartimos 5 clases imperdibles on-line con expertos para los próximos días.
Son ya 5 generaciones haciendo vinos en el Maule profundo a partir de la cepa País. Un camino largo que sigue afinando la mano del hombre, aunque éste busque todo lo contrario.
Mientras la cepa tinta Cinsault es la estrella del Itata, Viña Rucahue ha puesto sus fichas en una tinta de Burdeos. Aquí les explicamos por qué.
En Melipilla, un pequeño viñedo de la familia Moure está enfocado en buscar el carácter de cepas autóctonas de España. Entre ellas, la Monastrell ya brilla con luz propia.
Después de dos años con tendencia a la baja, crecen un 0,9% en superficie y suman 137.191,12 hectáreas para producir vinos. Así revela Catastro SAG 2018.
La iniciativa contempla el manejo de alimentos durante su elaboración, venta y retiro por parte de los repartidores y entrega al consumidor final.
Para días de lluvia y sopaipillas pasadas, nada mejor que acompañar con un tinto dulce, elaborado bajo la Denominación de Origen Asoleado, en el secano del Maule.
“El lugar no puede ir separado del vino, ni de quien lo hace”, dice el Doctor Terroir, hoy convertido en hacedor de vinos en el granito del Itata.