El 17 de abril se celebra en el mundo entero la cepa tinta Malbec o Cot. El sitio web argentino Vinomanos.com nos cuenta el por qué de la fecha y varios otros detalles curiosos sobre sus vinos alguna vez llamados Vinos negros de Cahors.
Por sólo $5.000 durante 5 meses accede a los más de 1.400 términos del premiado libro «El Vino de la A a la Z » .
La avalancha de transmisiones en #Vivo en Instagram para hablar sobre vinos es tremenda. Ni hablar sobre gastronomía. Aquí una guía para saber qué profesionales del vino en Chile están haciendo los suyos y seguir sus favoritos.
Vaya Sauvignon Blanc curicano de alto vuelo. Aquí les contamos todos los detalles de este gran blanco con acento alemán destinado a la guarda.
No es la cura, desafortunadamente, pero los estudios dan señales de que podría ayudar. La invitación es a saber el por qué, y beber vino con moderación en casa. Para no quedarse sin stock aquí les compartimos datos con delivery.
Nuestra editora Mariana Martínez creó tres cursos diferentes para diferentes intereses, pensando en quienes se están quedando en casa y quieren aprovechar el tiempo mientras se entretienen. También pensó en los vinos.
Enólogos eligen sus Malbec favoritos, y sacan conclusiones sobre la gran cata de Malbec que realizamos para WiP con más de 50 etiquetas.
Con el vino Caballo Loco Grand Cru de Apalta, como ejemplo explicamos en fácil de dónde viene esta terminología que vemos cada vez más en vinos chilenos, y tiene su inspiración en los más grandes vinos de Francia.
Iniciativa nació del Sindicado de Vinos Naturales y fue recientemente reconocida por el Ministerio de Agricultura de Francia y por la INAO. Aquí los detalles.
José Ignacio Maturana es el enólogo detrás de un proyecto que busca ese equilibrio perfecto entre vinos de origen versus vinos de gran relación precio calidad. Hoy recomendamos nuestros favoritos, entre ellos Pa tel.
Las vemos por montón en los viñedos de Chile, con sus hojas violetas al llegar el otoño, pero pocos admiten su uso en los vinos con Denominación de Origen. Acudimos al SAG para saber cuán legal es su uso en los vinos de Chile.
Conversamos con enólogos en la primera línea para saber cómo están cuidando a sus equipos para poder terminar, antes que se lo impidan, la cosecha 2020.
