Conversamos con Maite Rodríguez, gerenta de la Asociación de Viñas de Colchagua sobre el plan de reapertura que podrían implementar a inicios de noviembre; lo aprendido durante pandemia y los retos para lo que viene.
Del 16 al 23 el Movimiento de Gastronomía Social (SGM) realizará una semana de actividades on-line junto a organizaciones y líderes de todo el mundo para promover la gastronomía como actor de cambio social positivo.
Este sábado 17 comienza primera sesión del encuentro que reúne importantes exponentes hispanos, incluyendo a nuestra colaboradora Leonor Soza. Todos pueden ser parte por un bajo precio. Aquí los detalles.
En Casablanca, Cachapoal y Aconcagua se suman cuatro bodegas para recibirnos con diferentes panoramas al aire libre.
El miércoles 07 de octubre revisamos la historia reciente, presente y futuro de la Carmenère, la cepa francesa con corazón chileno. Los protagonistas de su hallazgo y hacedores de renombre nos contarán todo lo que siempre supimos saber sobre ella.
Restaurante Tanino de Viña Casas del Bosque dio el puntapié inicial este 1ero de octubre en el Valle de Casablanca. Aquí les contamos qué bodegas y hospedajes en valles vitivinícolas seguirán sus pasos.
¿Cómo fue que esta viña de la D.O. Leyda llegó a producir un País con uvas propias? Aquí les contamos la historia detrás de Catalino 2019.
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Sumado al éxito de ventas durante pandemia 2020, la viña más grande de Chile sumará a su portafolio de marcas propias The Guiligan’s, su nuevo whisky escocés embotellado en origen.
Conferencistas de Argentina, Francia, Italia, España y Chile compartieron cómo han abordado el nuevo contexto, destacando entre otros la importancia de realizar nuevas alianzas, buscar experiencias al aire libre y la transformación digital.
Recién aparecen en el mercado nacional con tres etiquetas de Cinsault y Cariñena. Aquí les contamos quiénes están detrás.
El historiador argentino radicado en Chile, Pablo Lacoste, ganó la única mención honrosa en español del importante concurso anual organizado por la OIV. Aquí todos los detalles e incluso por qué querer el libro y dónde encontrarlo.
La primera cepa que llegó a Chile vive un despertar prometedor. Aquí compartimos un grupo de deliciosas etiquetas que invitan a probar sus vinos elaborados de las maneras más diversas.