Río Atmosférico caído el fin de semana sobre principales Valles Vitivinícolas de Chile, dejó a su paso hasta 120 mm de lluvia en Maule y a las cepas blancas junto a Pinot Noir en alerta.
Iniciativa de Viñateros del Cinsault lanzó ayer domingo 24 de enero la campaña que busca tener el #DíaNacionaldelCinsault. Aquí los detalles de una buena iniciativa con excelente implementación.
Cifras Catastro SAG 2019 muestra una disminución de 0,7% en superficie de viñedos con relación a 2018, muy similar porcentaje si se promedian los últimos 4 años. Sin embargo, mientras Región del Maule crece, la Región Metropolitana pierde cerca de 900 hectáreas entre 2016 y 2019.
Con más agua en el suelo y más vigor avanzan seguro los viñedos desde Atacama hasta el Valle del Itata.
Las viñas Aynco, Capitán Pastene, Cavallieri, Kofkeche y Kütralkuera unieron fuerzas mediante proyecto CORFO para fortalecer presencia en Chile y extranjero. Ayer fue su lanzamiento oficial.
Dos espumantes de largo aliento, un blanco que es más bien naranjo y una gran mezcla tinta del Maule, llegan al mercado para refrescar su portafolio.
UNAP informó a WiP, junto a su Derecho de Aclaración, que solicitaron un ajuste a la base de datos internacional VIVC correspondiente a su variedad NN. Lo que prima de todas maneras, aseguran, es su registro legal en Chile.
Sumando ya 30 años en Chile, el enólogo español recibió 2021 develando su fabuloso Albariño chileno y un muy particular Carignan del Maule. También, soñando con vinos de Isla de Pascua y el desarrollo en grande del Itata.
Más reuniones virtuales, más trabajo desde casa y el boom de la venta on-line. También menos personal pero más capacitado. Son algunas de las tendencias que nos deja 2020 y hacen temblar el glamour del vino.
Carmenère sigue reinando junto al Cab, pero Semillón es la nueva estrella, así como cepas del Secano y, ojo, surge una nueva tendencia. Así lo muestran los números de las tiendas especializadas en vino físicas y on-line. Además, sumamos los puntos de venta nacidos en pandemia.
Cuesta que nos tomen en serio por nuestros vinos de uvas blancas, pero aquí compartimos una lista de imperdibles que llegaron al mercado en 2020. Los hay de todos los precios y estilos para darse cuenta que todo cambia.
Uno llegó al mercado por primera vez, los otros son las nuevas mejores versiones de sí mismos. Compartimos los detalles de grandes vinos nacidos en pandemia y la logística detrás de cada uno de ellos.