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LOS MEJORES SEGÚN GUÍA MESA DE CATA 2025 DE LA CAV

Sus degustadores,  Ana María Barahona y Alejandro Jiménez, presentaron a la prensa los ganadores en 25 categorías, así como a las tres Mejores Cartas de Vinos en Restaurantes.

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VITIVINICULTURA CRIOLLA Y PATRIMONIAL EN 7 VOCES

La periodista María Estela Girardin, comienza sus colaboraciones en WiP.cl con un gran resumen de lo expuesto en el Seminario Vitivinicultura Criolla y Patrimonial del Maule en San Javier.

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TRES GRANDES CARMENERE DE APALTA

La celebraron en Maipo, pero sus exponentes estrellas llegan desde Colchagua. Son las tres joyitas de Viña Carmen y Santa Rita, elaboradas con la cepa que recién cumple 30 años en Chile.

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CELEBREMOS 30 AÑOS DE CARMENERE EN CHILE

El 24 de noviembre de 1994 el ampelógrafo francés Jean Michel Boursiquot se detuvo delante de un Merlot para decir lo que muchos no querían escuchar.

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GIRA «20 AÑOS DE LA CATA DE BERLÍN» CIERRA EN CHILE

Con cuatro grandes vinos tintos de su portafolio,  Eduardo Chadwick culminó en Santiago un año de viajes alrededor del mundo. Así confirmó en casa, su compromiso por posicionar la bandera de Chile entre los grandes vinos de lujo.

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ANTE EL CAMBIO CLIMÁTICO, DESAFÍOS Y OPORTUNIDADES EN LA ARAUCANÍA

El investigador latinoamericano más citado en el área vitícola, Gastón Gutiérrez, compartió primeros datos técnicos obtenidos en la Macrozona Sur de Chile, con miras al desarrollo de sus viñedos en clima frío.

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FINIS TERRAE CUMPLE 30 AÑOS

El primer blend de Cousiño Macul llega a las tres décadas con una imagen en busca de conquistar nuevos consumidores. Repasamos su historia en el Maipo Andes.

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REFLEXIONES ANTE NUEVAS REGULACIONES

Renata Moreti, sommelier profesional, abogada y especialista en ética y compliance, repasa las regulaciones de publicidad de alcohol o alrededor del mundo. Y, por qué también quedaron para  quedarse en Chile.

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CASATINTA DE MORANDÉ, UN GRAN TINTO EN TERRITORIO DE BLANCOS

A propósito del lanzamiento del nuevo gran Malbec  nacido en el frío Casablanca, su enólogo habla de la realidad del valle y la idea para impulsarlo.

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 INFORME VENDIMIA WIP 2024 VALLE DEL MAIPO

Tiempos de cosecha muy dispares e interesantes datos dentro del mismo valle donde reina el Cabernet Sauvignon, nos obligan a un informe especial dedicado 100% a la zona.

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EL MUNDO YA NO PRODUCE MÁS VINOS TINTOS QUE BLANCOS

Las cifras compartidas por informe OIV revelan además que los vinos de Chile son los que más crecen en las tres categorías, blancos, rosados y tintos, si de producción se trata.

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ANIA EN DIA DE LA MUJER

Con un  directorio paritario, la agrupación de agrónomos/ enólogos de Chile destaca este día aclarando que la mujer siempre ha estado presente en la industria del vino.