Nuevos testimonios en las zonas afectadas sacan la voz por el patrimonio invaluable detrás de la perdida de viejos viñedos de cepas patrimoniales.
DECRETAN EMERGENCIA AGRíCOLA. El fuego avanza hacia el sur, donde ya pasaron por este infierno el verano del año 2014, lo que reafirma necesidad urgente de legislar plantaciones forestales.
Mientras los focos de incendio no se detienen en el Secano de las Regiones de O’Higgins y el Maule avanzamos con novedades y las primeras iniciativas para apoyar a los afectados.
El agrónomo enólogo Juan Ledesma, ganador del premio “Actitud InnovaRock”, es un pequeño productor de vinos de Chillán que ha recibido importantes fondos para hacer trascendentes innovaciones. Hoy comparte con WiP.cl su fórmula.
Nuestra editora quedó perpleja con la medida y la compartió en FB. Para responder todas las dudas que surgieron de su post, conversó con Frederic Le Baux, la mente detrás de lo que el mismo llama evolución de la profesión del garzón.
Cómo fue que el enólogo Maurizio Garibaldi, sin bodega, ni viñedos, ni prestigio, se atrevió a ponerle su nombre y apellido a los tres elegidos WiP de esta semana.
Tres agrónomas enólogas se unen para crear Eudora Wines, una propuesta que invita a descubrir en casa vinos de pequeñas producciones.
Llega el fin de año y no podemos evitar ponernos a reflexionar en lo que fue el 2016 y lo que podrá ser el 2017. Logros hemos alcanzado muchos, hay cosas importantes pasando, pero aun queda mucho.
Les presentamos dos nuevas tiendas especializadas en vino, fuera del circuito, que prometen una verdadera experiencia de compra atendidas por expertos, y precios por debajo de la media.