Estás en

noticias

Industria del Vino
OIV ORGANIZA 2da EDICIÓN DE CURSO INTERNACIONAL SOBRE AMPELOGRAFÍA

El objetivo es transmitir conocimientos actualizados y crear una red entre los profesionales del sector. Las clases presenciales serán en Montpellier (Francia) del 27 de junio al 1 de julio de 2022.

Enoturismo
TEMUCO REÚNE ESTE FINDE 10 VIÑAS EN FIESTA DEL VINO DE LA ARAUCANÍA

Este domingo 27 de febrero en dependencias del Pabellón Araucanía, se realizará la 1ra versión de la Fiesta de la Vendimia VINAR 2022. Están todos invitados.

Concursos/Medallas
S.PELLEGRINO BUSCA JÓVENES COCINEROS PARA EL FUTURO

Ya están abiertas las inscripciones para que menores de 30 años participen en el Concurso S.Pellegrino Young Chef Academy 2022/23. Este, busca descubrir y formar profesionales brillantes capaces de traspasar los límites de la gastronomía.

Industria del Vino
CII CONCHA Y TORO PRESENTÓ KIT SENSORIAL

Centro de Innovación e Investigación de Viña Concha y Toro invitó a los integrantes de ANIAE a conocer su nuevo Taller de Entrenamiento Sensorial y su herramienta de capacitación www.ecnology.com.

Industria del Vino
AURELIO MONTES Y CONCHA Y TORO ENTRE CANDIDATOS A PREMIOS IMAGEN PAÍS

La votación abierta invita a apoyar elegidos dando “Me Gusta” a las publicaciones correspondientes directamente en las RRSS de Imagen de Chile.

Artículos
VALERIA GAMPER MEJOR SOMMELIER DE LAS AMÉRICAS 2022

La argentina se llevó importante título, dejando atrás a Hugo Duchense de Canadá, y a su coterráneo Martín Bruno. Aquí todos los detalles de una competencia tan reñida como fascinante.

Industria del Vino
ESTADOS UNIDOS, CANADÁ, BRASIL Y ARGENTINA SIGUEN EN COMPETENCIA

Seis candidatos pasaron anoche a semifinales en busca de ser el Mejor Sommelier de las Américas 2022. Chile quedó así fuera de concurso.

Industria del Vino
HASTA 1ERO DE MARZO INDAP ÑUBLE ABRE CONCURSO PARA AUMENTAR VINIFICACIÓN ASOCIATIVA

Un concurso por 180 millones de pesos lanzó Indap Ñuble para impulsar a empresas asociativas campesinas del rubro vinícola, con recursos destinados a potenciar la vinificación, en lo que es el primer concurso asociativo del año.

Artículos
SANTIAGO RECIBE HOY CANDIDATOS A «MEJOR SOMMELIER DE LAS AMERICAS 2022»

Comenzaron actividades ayer, con la recepción del Comité Técnico en Viña Cousiño Macul. Aquí compartimos nuevo programa de la competencia, con centro neurálgico en Sheraton Santiago Hotel & Convention Center.

Artículos
VENDIMIA DE PAÍS Y SYRAH CON MANOS LOCALES EN ISLA DE PASCUA

«Llegó el día esperado», así encabeza la misiva que comunica el 8 de febrero del 2022 como el inicio a la primera cosecha y vinificación de uvas Vitis viníferas en la Isla de Pascua, territorio insular de Chile.

Noticias
MEJOR SOMMELIER DE LAS AMERICAS 2022 SERÁ EN SANTIAGO

Debido a que Concepción entró en Fase 2 antes de lo esperado, concurso cambia locación. Noticia en desarrollo.

Gastronomía
MARQUÉS DE CASA CONCHA BUSCA GANADOR DE RAÍCES NOBLES

En el marco de su nueva campaña, la línea de vinos de Viña Concha y Toro, invita a premiar a el mejor plato basado en su origen, explorando la cocina de autor entre cocineros emergentes de restaurantes nacionales.

Verificado por MonsterInsights