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Gastronomía
CHILENA EN CONGRESO INTERNACIONAL FÉMINAS 2023

La cocinera Pilar Rodríguez, estará esta semana en Asturias,  invitada al encuentro que rinde homenaje a mujeres en el sector de la hostelería, la cocina popular y el medio rural.

Noticias
VUELVE FERIA EL VINO RESISTE CON PODER FEMENINO

Esta 2da versión contará con más de 20 hacedoras de vino, enólogas y viñateras el sábado 06 de mayo desde las 11 horas en el corazón de Santiago Centro. Aquí todos los detalles.

Artículos
INFLACIÓN BAJÓ LIGERAMENTE CONSUMO DEL VINO PERO ELEVÓ VALOR DE EXPORTACIONES A CIFRAS HISTÓRICAS

OIV presentó los números anuales sobre el estado del vino en el mundo. Aquí detalles de una industria en la que Chile sigue siendo el 4to país exportador.

 

Eventos
¡VUELVE ÑAM, MÁS EÑAMORADOS QUE NUNCA! 

El festival latinoamericano de cocina para saborear, conocer, inspirar y gozar será desde martes 25 de abril al domingo 30 en el cerro Santa Lucía y GAM.

Eventos
FERIA BOCAS MORADAS EN VITACURA Y VINOS DEL NUBLE EN ÑUÑOA ESTE FINDE

Serán dos  encuentros para conocer los vinos de pequeños viñateros de todo Chile este finde en Santiago. Aquí todos los detalles.

Enoturismo
NACE “FESTIVAL INTERNACIONAL WINE & POETRY COLCHAGUA»

Del 19 al 24 de abril 2023 será la primera versión del encuentro presencial que reunirá lecturas de poemas, presentaciones de libros,  charlas y catas de vino con poetas de América Latina.

Artículos
VENDIMIA EN VIÑA EL ESCORIAL /ACONCAGUA

Fundada en 1880, siendo la segunda viña más antigua del Valle de Aconcagua, se engalana para celebrar su 3era  Fiesta de la Vendimia.

Enoturismo
LAS FIESTAS DE ESTE FINDE 14, 15 Y 16 DE ABRIL

Dicen «abril vendimias mil» y este finde sino mil, habrá varias celebraciones junto al vino. En Melipilla, Isla de Maipo, Santiago, Chillán Viejo, Concepción y San Rosendo, aquí los detalles para ser parte.

Cursos/Talleres
VUELVEN LAS CATAS A CIEGAS EN SANTIAGO WINE CLUB

Junto a nuestra editora Mariana Martínez en La Maison de Santiago Wine Club, estas actividades que buscan aprender de vinos de una manera entretenida y 100% práctica.

Industria del Vino
ABIERTA POSTULACIÓN DE COOPERATIVAS AGROALIMENTARIAS PARA PROGRAMA AGROCOOPINNOVA 2023

En el marco de la ejecución de la segunda versión de AgroCoopInnova, La Fundación para la Innovación Agraria (FIA) invita a las cooperativas vitivinícolas a participar en la convocatoria  2023.

Industria del Vino
ALIANZA INDAP CON UC DAVIS APORTARÁ SOPORTE TÉCNICO A VIÑATEROS AFECTADOS POR INCENDIOS

El contrato firmado entre ambas instituciones entregará herramientas para evaluar, diagnosticar viñedos , dar recomendaciones para próxima temporada y asesoría en vinos afectados por el humo.

Industria del Vino
VIÑAS DEL ITATA Y VIÑATERAS MARCAN PRESENCIA DE CHILE EN PAÍSES BAJOS

Durante el prestigioso evento Crossing the Equator en Ámsterdam, Chile realizó dos seminarios temáticos enfocados en dos nuevas miradas de su industria vitivinícola.

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