33 viñas chilenas presentarán su mejor vino a ciegas el jueves 24 de mayo en Santiago. La versión Mendoza también tiene ya fecha. Atentos #SuscriptoresWiP hoy tenemos concurso en nuestro FB, Instagram y Twitter para participar por entradas.
Del 17 al 19 de mayo en Café de las Artes, un espectáculo circense que busca contar qué sucede en torno al vino, la cultura que rodea su cultivo y cosecha, la embriaguez de la vida con sus amores, desenfreno, olvido, memorias y alegrías.
Un estudio en la Universidad Politécnica de Madrid ha agregado más peso a la teoría de que las mujeres son naturalmente mejores catadores de vino que los hombres.
La investigación se hizo en base a 208 voluntarios que cataron a ciegas de seis vinos. Hay más datos concluyentes.
Hasta mañana, 18 de mayo, El Club del Queso está recibiendo muestras para participar en esta inédita competencia que elegirá el 23 de mayo, en cata a ciegas, al mejor queso mantecoso del año 2018, en dos categorías.
15 países ya se han sumado a la competencia en su versión 2018, proyectando con ello una de las ediciones con mayor alcance internacional en la historia del certamen. Ayer fue la presentación a la prensa de lo que será el evento del 3 al 9 de julio en Santiago.
En el Día Nacional del Pisco, conversamos con Pablo Lacoste, historiador argentino que lideró el controversial libro “El Pisco Nació en Chile”. Aquí nos cuenta de sus reveladores estudios sobre la Región de O’Higgins y lo que viene, La Guerra del Pacífico y el Pisco.
Siete viñas de la Región del Biobío participarán en una misión comercial a Londres convocada por ProChile, la cual se desarrollará entre el 20 y el 24 de mayo durante la London Wine Fair.
Los productores de los vinos Montsecano, Maitia, Huaso de Sauzal y Cacique Maravilla comenzaron este domingo 13 de mayo dos días de feria dedicados a los vinos naturales de RAW Wine Berlín.
Ingenieros de la UNAM en Querétaro buscan convertir las aguas residuales de la industria vitivinícola en biometano.
La cosecha 2018 en los viñedos de Chile nos ha dejado miles de postales y videos para el recuerdo, y en WiP.cl queremos celebrarlo y premiar las mejores. Aquí les contamos cómo participar, nuestros jurados y premios.
The Canadian Association of Professional Sommeliers (CAPS) está alistando todos los detalles para recibir a Sommeliers Profesionales e importantes jurados internacionales. El 24 de mayo en Montreal será la gran final.
“Proteger un patrimonio es una decisión política, implica respetar las cosas que no parecen importantes porque no son rentables”, dice el periodista y Coordinador del Centro Nacional de Patrimonio Inmaterial del nuevo Servicio Nacional del Patrimonio, Rodrigo Aravena.
