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Gastronomía
CATÁLOGO ON LINE DE 400 PRODUCTOS INDAP PARA MAYORISTAS

Ya se encuentra en  marcha blanca el sistema creado por el Instituto de Desarrollo Agropecuario  que permitirá conectar a los productos de la pequeña agricultura del país,  con potenciales compradores mayoristas de tiendas especializadas y del canal HORECA.

Artículos
COSECHA 2018 EN CHILE: CALIDAD Y VOLUMEN EN RIESGO, PRECIOS EN ALZA

Ante la falta de un entre gubernamental que levante información  oportuna para ayudar en negociaciones de pequeños y medianos productores de uva, la Coalición Nacional de Viñateros de Chile ya presentó su informe Pre-Vendimia 2018. En WiP lo celebramos y fuimos por más datos.

Enoturismo
COLCHAGUA PRENDE LAS FIESTAS DE VENDIMIA ESTE FINDE

La Fiesta de la Vendimia del Valle de Colchagua tendrá lugar en la tradicional Plaza de Armas de Santa Cruz y calles aledañas durante los días 2, 3 y 4 de marzo de 2018.

Industria del Vino
CÓMO VAMOS EN EXPORTACIONES

Luis Eduardo Solar, corredor de graneles, analiza las últimas cifras de exportaciones publicadas por Vinos de Chile. Concha y Toro sufre las mayores bajas.

Internacionales
EL MERLOT SE LLEVÓ LOS TRES 100 PUNTOS

The Wine Advocate  tiene nueva experta  para los vinos de Burdeos, y esta semana publicó su 1er informe. En el brillan las mezclas de Merlot y Cabernet Franc 2015 por sobre los más poderosos Cabernet. También les contamos sobre los elegidos de la misma publicación para un próximo evento en Suiza.

Industria del Vino
PRODUCTORES ARGENTINOS VAN POR EL 9%

Según informo El Clarín ayer 20 de febrero,  los productores de vino argentinos negocian con el Gobierno el aumento de unos 3 puntos en el reintegro que perciben por las exportaciones, una medida que consideran un bálsamo para la industria.

Enoturismo
TERRAZA DE VERANO EN FUEGOS DE APALTA VIÑA MONTES 

Fuegos de Apalta  inauguró su terraza de verano con platos más ligeros para disfrutar esta temporada estival todos los días entre las 15:00 y 19:00.

Beneficios Suscriptores
TERROIR TASTING/ LIMARI EN LAS ROCAS

El periodista Rodrigo Ortega, apasionado por la geología de los  viñedos, comenzará este año una serie de degustaciones dirigidas que buscan abarcar diferentes temáticas con el fin de profundizar, experimentar y aprender. SuscriptoresWiP tendrán precio especial.

Industria del Vino
CHILE SERÁ 2DO MAYOR IMPORTADOR DE UK

Para el 2021 Chile habrá superado a Francia, Italia, España y Estados Unidos para convertirse en el segundo mayor importador del Reino Unido después de Australia,  según Vinexpo y el IWSR.

Industria del Vino
ISLAS CANARIAS SEDE DE ENCUENTRO DE VINOS «HEROICOS»

Tenerife acogerá del 26 al 28 de abril del 2018 el VI Congreso Internacional sobre Viticultura de montaña y fuerte pendiente,  con el propósito de poner en valor la viticultura  como la que se desarrolla en pequeñas islas de Canarias.

Eventos
WINES OF CHILE EN PROWEIN 2018

Del 18 al 20 de marzo se llevará a cabo en Düsseldorf  una nueva versión de la feria internacional de vinos y bebidas alcohólicas más importante del comercio del vino. Wines of Chile una vez más estará presente. Les contamos cómo.

Entrevistas
BRAZIL WINE CHALLENGE ABRE INSCRIPCIONES

La novena versión de Brazil Wine Challenge, se efectuará entre los días 4 al 7 de junio del 2018,  en Bento Gonzalvez.