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EL VINO EN LA BOCA

El segundo seminario Partner, tuvo foco en las sensaciones táctiles del vino. Cuáles son y qué aprendimos de ellas en viñedos y bodegas, se lo contamos hoy en WiP.

SANTA RITA SUMA PISCO 1773 A SU PORTAFOLIO

En línea con el objetivo de estar presentes en las categorías de alcoholes más importantes en Chile y de acuerdo con su estrategia de convertirse en uno de los distribuidores más relevante a nivel nacional, Viña Santa Rita anuncia su ingreso al mercado del pisco con su marca propia “1733”.

CHAO MADERA, BIENVENIDA LA ERA DE LA FRESCURA

El estilo de vinos alcohólicos y con exceso de madera, que marcó por al menos un par de décadas el camino a seguir para obtener altos puntajes de la mano del norteamericano Robert Parker en mundo del vino, se acabó. En su más reciente informe sobre Argentina, el español Luis Gutiérrez así lo deja bien claro.

CONCHA Y TORO COMPRA 100% DE BANFI VINTNERS

Según informara el diario El Mercurio, con el fin de consolidar la comercialización de sus vinos en Estados Unidos, a través de su filial californiana Fetzer Vineyards, la bodega de vinos más grande de Chile, adquirió a su empresa importadora y de su filial argentina Trivento para el mercado estadounidense. Hasta la transacción, la chilena controlaba un 50% de la importadora y Banfi Vintners era dueña de la mitad restante.

#WiPParty ENTRE AMIGOS Y COPAS EN BODEGAS RE+WIP

Despedimos junio y el otoño con una nueva #WiPParty! El sábado 30 de junio nuestra editora Mariana Martínez los invita a Bodegas RE en el Valle de Casablanca, para disfrutar de una tarde diferente junto a grandes vinos, gastronomía, música y amigos. Por supuesto hay descuentos para #SuscriptoresWiP en catas verticales. Entrada liberada.

OIV ABRE POSTULACIÓN A BECAS DE INVESTIGACIÓN

Huella hídrica y medio ambiente, disminución de dióxido de azufre en el vino, enoturismo y comercio electrónico, son algunos de los temas prioritarios para el programa de becas 2018, cuyas postulaciones están abiertas hasta el 4 de octubre para menos de 40 años.

¿CHAO NOTAS VERDES EN LOS VINOS?

Un grupo de investigación de la Universidad de Adelaida está estudiando polímeros con nanopartículas magnéticas para aíslar y absorber alquilmetoxipirazinas (MP) y así poder fácilmente del vino. Informó el sitio web www.infowine.com

VIÑATEROS SE REUNEN CON MINISTRO DE AGRICULTURA

La Asociación Gremial de Viñateros del Itata, PROUVA AG, sus asociaciones comunales, cooperativas/sociedades adheridas y la Coalición Nacional de Viñateros sostuvieron reunión con Antonio Walker el pasado miércoles 13 de junio en Santiago. Van en serio contra el 7 % de agua en el vino.

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NACE VINOCULAR

Dos jóvenes de disciplinas diferentes se unieron para crear una corporación cultural para difundir proyectos relacionados con el patrimonio vitivinícola de Chile. En Wip.cl les explicamos de qué se trata esta genial iniciativa.

LA MUJER MÁS VALIENTE DEL VINO CHILENO

Mariluz Marín, dueña de Viña Casa Marín, fue distinguida ayer como Mujer Empresaria, y hace poco, después de 20 años de lucha, logró la D.O. Lo Abarca. Aquí nos cuenta de su extraordinario camino entre machistas, graneles y vinos de origen.

¿PREOCUPANTE CAÍDA?

Luis Eduardo Solar analiza el primer tercio del año (enero-abril), período en el cual las exportaciones de vino cayeron con respecto a igual período año 2017 en un 8,23% en volumen, pero subieron un 16,05% en el precio promedio por litro.

VIÑA MONTES VA POR ISLA DE CHILOÉ

El nuevo proyecto de la viña Colchaguina, implica la plantación de cinco variedades en la isla Mechuque, al noreste de Chiloé, informó Aurelio Montes en Vinexpo Hong Kong.