Chilcorrofin presenta producto que combate principal foco de contaminación en bodegas de vinos. La línea de productos para piso y muros, se llama ChilcoVid.
Con la presencia de representantes de distintos ámbitos productivos de la zona, el Instituto de Investigación Agropecuaria INIA en la Región de Valparaíso continúa por segundo año con el Consejo Asesor Externo (CAE) que operará entre el 2018 y el 2021.
WiP conversó con Pablo Morandé Lavín sobre la fusión anunciada ayer a través del Diario Financiero, la cual une administrativamente las Viñas Morandé, Mancura y Vistamar, con los negocios de la empresa Chilean Grape Group (dueña de Viña 7 Colores).
Último Informe OIV suma 292,3 millones de hectolitros, un nivel excepcional que marca una clara diferencia con la producción históricamente baja del año 2017. Más datos sobre qué países crecen y cuáles no… en viñedos, consumo, exportaciones e importaciones.
Continuamos con la segunda parte de este informe que recorre los viñedos desde Casablanca hasta el Maule. Atención al viñedo por calor extremo durante el verano fue factor común en la zona central.
El productor australiano de vino Penfolds ascendió dos lugares para ser nombrado como la marca de vinos más admirada del mundo en 2019. Torres España bajó un puesto pero sigue en el podio con el lugar número dos. Concha y Toro, en tanto, es la más admirada en América del Sur.
El fundador y padre del grupo que produce vinos en California, reemplazó a su hijo Agustín Huneeus Quensey, luego de que se le acusara por fraude entre admisiones universitarias en los Estados Unidos.
El Círculo de Cronistas Gastronómicos y del Vino de Chile A.G., premió anoche lo mejor del año 2018. María Luz Marín, dueña de Viña Casa Marín, y Christián Sepúlveda, enólogo de Bouchon Family Wines, fueron destacados en categorías vinos. Rodolfo Guzmán recibió el mayor galardón.
Ministro de Agricultura dio el vamos a modificación del Decreto Nº78, el que a la vez baja a 2% agua no vegetal permitida en mostos, y a 1,5 % en vinos. Aquí los detalles de los cambios al 7% inicial (también llamado 5+2), y que exigen ahora más que nunca una eficiente fiscalización.
Esta semana Viña Miguel Torres Chile, comunicó primer Informe de Vendimia 2019. Su nuevo gerente enológico no saca aún conclusiones: «falta aún mucho por cortar».
Seremi de agricultura de la nueva región, Fernando Bórquez, aclaró a WIP.cl nota publicada en diario de Chillán, donde da a entender que los mismos pequeños productores de uva son culpables de bajos precios.
La cooperativa de pequeños productores de vinos, liderados por Juan Alejandro Jofré, hicieron su lanzamiento oficial en ProWein, como parte del pabellón de Wines of Chile. ¿Quiénes son?
