Del 18 al 20 de marzo se llevará a cabo en Düsseldorf una nueva versión de la feria internacional de vinos y bebidas alcohólicas más importante del comercio del vino. Wines of Chile una vez más estará presente. Les contamos cómo.
La novena versión de Brazil Wine Challenge, se efectuará entre los días 4 al 7 de junio del 2018, en Bento Gonzalvez.
Sus puntajes 2018 están inundado por estos días las redes sociales de las viñas chilenas. Quién es este inglés con título de MW; por qué volvió a Chile después de haber dicho que era el Volvo del vino; por qué ya no le emociona tanto la cepa País y por qué cree que las Catas de Berlín son una tontería, a pesar de que el buen vino, asegura, sí se puede hacer en todos lados.
“La gente de Itata es la gran defensora, pese a todas las inclemencias y lo duro que ha sido la historia con ellos, de un lugar único en el mundo vitivinícola” dice a WiP el joven enólogo chileno que está bajo la mira internacional.
Hoy abre sus puertas Millesime Estudio Santiago. Conversamos con Sandra Reig, la española detrás de apuesta exclusiva más comentada del verano.
Si bien las últimas cifras de Wines of Chile registran un crecimiento en el volumen de vino embotellado, su valor dentro del total exportado cae debido al alza de 23% en los precios del vino a granel. China lidera como destino exportador.
Conversamos con el enólogo neozelandés detrás del proyecto de turismo enológico más ambicioso del Puerto de Valparaíso, y también, tal vez, con los vinos que prometen tener la menor huella de carbono.
Hurgando en la página web de la Organización Mundial de Protección Intelectual, dimos con una aclaración que marca las evidentes diferencias entre una Denominación de Origen y una Indicación Geográfica. Saquen ustedes sus propias conclusiones.
El enólogo de la Universidad de Talca, Bernardo Troncoso, con 12 años de experiencia en Viña Montes, será desde 2018 líder de su línea Outer Limits, con el desafío de fortalecer y potenciar su desarrollo.
El Científico de la Universidad de Brandeis, en Massachusetts, Estados Unidos, Dr. Dan Perlman, inventó una botella de vino a prueba de gotas.
¿Cómo piensan los Millenial? La enóloga de 32 años, elegida por revista El Sábado entre sus cien Jóvenes Líderes 2017, puede darnos algunas claves. WiP conversó con ella antes de que termine el año.
Conversamos con Guillermo Mendoza, subgerente de asuntos públicos de Forestal Arauco, sobre el proyecto vitivinícola Viña Cucha Cucha, historia viva del Itata que hoy saca chispas.
