La viña con casa Panquehue recorrió sus cuatro últimas décadas con una cata vertical de su vino ícono Don Maximiano. Nuevo jefe de enología Tomás Muñoz y el ahora director técnico Francisco Baettig, lideraron celebración.
En Pirque, junto al sommelier de la casa, los cocineros del restaurante Aurea y productos locales, apuestan a entrar en las grandes ligas de los maridajes perfectos.
Hoy les contamos la historia de esta deliciosa mezcla que nació a los pies de los Andes, y que elegimos para rendir homenaje a los papás en su día.
Nuestra editora abrió su cava para que podamos regalar a nuestros papás vinos con más de diez años de guarda. Coravin será su arma para asegurar que estén en perfectas condiciones.
Con imagen completamente renovada al igual que su precio, la viña nacida en Colchagua, apuesta por atraer un nuevo público para vinos de parras viejas del Secano.
Con cuatro vinos excepcionales, entre ellos un Rosado de Pinot Noir y dos Chardonnay, debutó la viña fundada por Mai-Nié Chang y Daniel Llorente.
Con el anhelo de proteger a sus campos y viñedos usando políticas sustentables, la bodega sumó a su portafolio nacional una nueva línea de vinos elaborada con uvas orgánicos.
Tres deliciosos Chenin Blanc, uno de ellos sudafricano, y dos rosados de otro planeta, invitan a detenerse en este proyecto que se acaba de poner los pantalones largos.
Compuesta por ensamblajes que celebran la flora y fauna nativa-endémica chilena, la nueva dupla invita con excelente relación precio/calidad a preservar, proteger y recuperar el balance natural de nuestro planeta.
Bodegas que dan valor con sus vinos a las parras viejas de País “están tristes con el egoísmo de productores del Ñuble”. Su defensa por darles la D.O. Colchagua tampoco ha terminado.
Pequeñas acciones, suman grandes aportes, esta es la filosofía detrás del nuevo proyecto de viña La Despensa Boutique, una invitación literal a apoyar una causa de beneficia dentro de su mismo valle, Colchagua, bebiendo un vino.
Hicimos una selección ecléctica de vinos que seducen fuera de las luces del estrellato y que bien merecen nuestra atención para enamorar o enamorarse.