Estás en

probados-y-aprobados

Listado vinos catados
#CATASTEMÁTICASWiP

En el mes del vino chileno, junto al panel del Centro Extensionismo Vitivinícola del Sur, catamos más de 30 vinos de pequeños productores. Aquí los mejores y el reto con miras al futuro.

Vino de la semana
LE PETIT CLOS 2014 DE APALTA

Clos Apalta debuta como viña independiente de Lapostolle, de la mano de su segundo vino, un gran tinto de mezcla que no huele a ícono.

Artículos
#CATASWIP: TINTOS DE ALTURA

Salta, Desierto de Atacama, Aconcagua Andes y Elqui, se unieron bajo la mirada de #suscriptoresWiP y sus enólogos para buscar puntos en común o  todo lo contrario.

Probados & Aprobados
LA CONFUNDIDA CARMENÈRE 2015

Marcela Chandía, enóloga independiente elabora este delicioso Carmenère de Almahue, 100% Valle de Cachapoal.

Listado vinos catados
CASA MARIN SORPRENDE A 1/2 DE JULIO CON SAUVIGNONES 2017

Por primera vez, desafiando sus propia filosofía la viña Casa Marín, ubicada en el pueblito de Lo Abarca, presentó sus vinos blancos el mismo año de cosecha convirtiéndolos además en primicias.

Probados & Aprobados
AMAYNA SYRAH 2015 DEL VALLE DE LEYDA

Hizo trampa, pero por lejos fue el mas delicioso de la cata a ciegas que hicimos esta semana en busca del Mejor Syrah precio/calidad. Aquí les contamos por qué. 

Probados & Aprobados
IMBATIBLES SYRAH DE CARMEN BAJO $7.000

Nuestra primera Cata con diez de nuestros #SuscriptoresWiP eligió en Colmado Coffe & Bar a los mejores Syrah precio/calidad, entre una muestra de 18 etiquetas bajo los $7.000.

Artículos
EL MEJOR CARMENÈRE DE LA ROSA DEBUTÓ EN PALACIO

Viña La Rosa, ganadora del mejor vino del Catad’Or Wine Awards Santiago 2016,  presentó su nuevo Carmenère aprovechando la visita del jurado internacional en Santiago. Lo  más curioso, lo hizo con una vertical. 

Probados & Aprobados
EN HONOR A UNA PERSONA FAVORITA

“de José” es el nombre del vino que Martín Guilisasti hizo con el equipo de viña Emiliana  para recordar a su padre, una de las personas más queridas y ecológicas de la industria del vino en Chile. 

Vino de la semana
DE MARTINO CINSAULT VIEJAS TINAJAS 2016

A propósito de patrimonio, mezcla de pasado y presente,  hoy les presentamos un delicioso  tinto post-moderno; el mejor de su propia corta historia.

Listado vinos catados
SEMINARIO PATRIMONIO VITIVINÍCOLA / PARTE II

Con una ecléctiva degustación culminó el encuentro organizado por  Asociación de Agrónomos Enólogos de Chile en viña Santa Rita. La partida fue con el Semillón de un pequeño productor de Apalta y el cierre  con un gran clásico de Puente Alto junto a  un vino dulce de la DO más antigua de América.

Vino de la semana
PETIT VERDOT LOS DESPACHOS

La cepa tinta del pichintún se está democratizando. Hoy les presentamos una versión del Maule costero que saca aplausos.