Te contamos de los altos y bajos de cada uno de los 24 vinos que participaron en esta gran degustación en Viña Santa Rita. Conoce más sobre el vino revelación. Solo para #SuscriptoresWiP.
Esta semana el enólogo pionero del valle de Casablanca, dejó en claro una vez más por qué ha hecho historia una y otra vez en la era moderna del vino chileno.
La viña fundada desde fines de los 90 en una gran zona para vinos tintos, sacó bajo la manga un espumante mezcla de las variedades tintas Cabernet Fran y Cot.
Nuestro elegido de la semana es un Chardonnay gastronómico, si aún no sabes qué significa eso te lo explicamos con sabrosos ejemplos.
Desde Sao Paulo nuestra editora nos presenta cinco espumantes de la Serra Gaucha, y el por qué este país de cachazas y cervezas quiere, y puede, conquistar Chile con sus burbujas.
Para los que quería mineralidad a un precio accesible, Ventisquero acaba de sumar a su línea Grey un Sauvginon Blanc de otro planeta.
Las Fiestas Patrias nos dejaron dos favoritos descorchados junto a la parrilla. Tintos, cada uno a su precio, que no pueden dejar pasar.
¿Cómo ayudar a mejorar la desigualdad que hay entre grandes bodegas y pequeños productores? He aquí un proyecto que busca la respuesta, mietnras ya vamos saboreando el asado.
Son jóvenes, expertos en vinos y apasionados por proyectos pequeños, personales. Junto a una selección de sus vinos, celebramos en WiP la antesala a las Fiestas Patrias.
Nuestro elegido de la semana lo elabora el joven Sebastián Sánchez, un técnico agrícola de Cauquenes, tierra de gendarmes.
En el mes del vino chileno, junto al panel del Centro Extensionismo Vitivinícola del Sur, catamos más de 30 vinos de pequeños productores. Aquí los mejores y el reto con miras al futuro.
Clos Apalta debuta como viña independiente de Lapostolle, de la mano de su segundo vino, un gran tinto de mezcla que no huele a ícono.
