15 de los mejores chefs de Santiago, inspirados en la versatilidad, nobleza y simpleza del arroz, diseñaron un menú de 3 tiempos para acompañar la cerveza española Estrella Damm.
Viña Veramonte implementó cuatro hectáreas de huertas con riego por ocho años para familias del valle.
No podían escaparse. Los intensos incendios que acecharon el continente antes de la Navidad del 2019, podrían haber afectado hasta un tercio de la producción de la gran región de Australia del Sur.
Como todos los años por estas fechas el crítico de vinos Patricio Tapia está pronto a lanzar su guía de vinos chilenos. Aquí los detalles sobre la publicación, sus ganadores y feria de vinos el 19 de diciembre
Diario Oficial de la Unión Europea publicó “Lista y descripción de los archivos del Código de Prácticas Enológicas de la OIV». Aquí los detalles para bajar el archivo.
Se trata de un viaje fantástico, a un precio más que justo, para conocer a su gente, sus terruños, sus vinos y su gastronomía. Aquí todos los detalles, porque no hay excusa para perdérselo.
Viña Concha y Toro presentó su nuevo Pisco Diablo 100% del Valle del Elqui con guarda en barricas. Consumidores, sommeliers y enólogos se entrevistaron para definir la mezcla que busca seducir a los potenciales fanáticos de la marca.
Adolfo Hurtado, nuevo gerente de Viña MontGras, acompañó a su equipo enológico en la presentación de los nuevos vinos de la línea costera Amaral. WiP.cl estuvo allí. Atentos a los tintos que están por venir.
Les presentamos a los pequeños productores INDAP que participarán en gran fiesta del vino este finde en Parque Bicentenario.
El Director General de la OIV Pau Roca y Secretario General de la OMT Zurab Pololikashvili, presidieron ceremonia de apertura. Sus discursos destacaron al enoturismo como importante herramienta de desarrollo para territorios fuera de las ciudades.
El festival con más de 50 viñas participantes, buscará apoyar a emprendedores agrícolas y gastronómicos.
Será un fin de semana intenso junto al vino en Santiago y en Viña del Mar. Aquí los detalles para terminar en el Puerto, con las Bocas Moradas y entre Chanchos Deslenguados.
