Conversamos con la agrónoma enóloga chilena Karina Garrido, fundadora del grupo que hoy conecta bodegas con profesionales del mundo del vino interesados en ofertas laborales.
A ciegas, para medirles el tranco, volvimos a catar un año después, buen grupo de Países del Secano Interior. Aquí el podio y las menciones especiales de una cata organizada por Avinemos.
Alessandra Lanzarini Olivari, sommelier & bar consultant, nos presenta en su primera colaboración para WiP.cl la receta del Rob Roy y, también, lo esencial.
10 de septiembre será la oportunidad para degustar 10 Cinsault y 10 País en Restaurant La Mesa.
La curiosa propuesta de W Santiago, para seguir en modo invierno sin pasar frío. Aquí los detalles.
El ciclo de cenas colaborativas de Viña Viu Manent invitan a explorar experiencias y sabores.
En Pirque, junto al sommelier de la casa, los cocineros del restaurante Aurea y productos locales, apuestan a entrar en las grandes ligas de los maridajes perfectos.
El destacado hotel de Viña de Mar, ofrece tarifas especiales para estadías, eventos para niños, cenas maridaje y muchas otras alternativas para sus huéspedes y también todos los demás.
Platos sabrosos y buena atención, es acaso la tónica de la mayoría de los restaurantes peruanos. Rodolfo Plass nos responde tras su visita a uno de ellos, en Barrio Italia.
Rodolfo Plass fue por un super brunch en Isidora Goyenechea, y se quedó con añoranza por la memoria de los garzones argentinos.
Quieres festejar a mamá junto al vino, y que no piense que el regalo es para ti. Junto a Santiago Wine Club tenemos buenas ideas con el potencial de convertirse en momentos deliciosos e inolvidables.
A propósito de un Moulin á Vent 2016 que podemos encontrar en Chile a la venta, nuestra editora nos cuenta cómo fue que la cepa tinta Gamay al fin fue tomada en serio, después de casi siete siglos de bien intencionadas decisiones.