NUEVO DIPLOMADO EN INNOVACIÓN Y NEGOCIOS DEL ECOSISTEMA VITIVINÍCOLA

Publicado el 11 junio 2026 Por Mariana Martínez @reinaentrecopas

El programa de la UNAB comenzará en octubre y abordará innovación, enoturismo, comercialización y sostenibilidad. Incluye un viaje académico al País Vasco.

Con una actividad encabezada por el fundador de Viña Montes, Aurelio Montes, la Universidad Andrés Bello presentó oficialmente el Diplomado en Innovación y Negocios del Ecosistema Vitivinícola, un programa orientado a profesionales, emprendedores y ejecutivos que buscan fortalecer sus competencias en una industria que enfrenta importantes desafíos de transformación.

La iniciativa es impulsada por la Facultad de Economía y Negocios de la UNAB y busca entregar herramientas para comprender el vino desde una mirada más amplia, incorporando temas como innovación, desarrollo de negocios, internacionalización, sostenibilidad, turismo, construcción de marca y generación de valor.

Durante la presentación, autoridades académicas destacaron la relevancia estratégica del vino para Chile, no sólo como actividad económica, sino también como parte de la imagen país y uno de los sectores con mayor reconocimiento internacional.

Un programa para todo el ecosistema

El diplomado fue diseñado bajo la dirección académica de Eduardo Barrueto,  y considera una mirada integral del negocio vitivinícola, abordando desde la producción y comercialización hasta el enoturismo, la experiencia del consumidor, el marketing territorial y las nuevas tecnologías aplicadas a la industria.

Eduardo Barrueto es académico de la Facultad de Economía y Negocios de la UNAB, con experiencia ejecutiva en Viña Casa Silva, consultoría para Viña Morandé e investigación aplicada en economía del vino a nivel internacional.

El objetivo del programa es generar un espacio de articulación entre empresas, emprendedores, academia e instituciones vinculadas al vino, incorporando metodologías prácticas y el desarrollo de proyectos aplicados.

El cuerpo docente reúne académicos y profesionales con experiencia tanto en investigación como en gestión empresarial vinculada al vino. Entre ellos destacan Marco Basso, profesor de Deusto Business School y especialista en innovación y ecosistemas empresariales; Jorge Navarro, consultor internacional ligado al desarrollo del ecosistema vitivinícola del País Vasco; Fernanda Valenzuela, profesional con amplia trayectoria en la industria; Alejandro Godoy, especialista en economía circular y sostenibilidad; y Tony Munchi, reconocido por su trabajo en innovación y desarrollo territorial en la Región de O’Higgins.

El programa contempla 140 horas de formación online y comenzará el próximo 2 de octubre de 2026.

Study Trip al País Vasco

Uno de los componentes diferenciadores será el International Study Trip desarrollado junto a Deusto Business School, en España.

La experiencia contempla una semana intensiva en el País Vasco, donde los participantes podrán conocer de primera fuente modelos de innovación, enoturismo, desarrollo de marca, gastronomía y negocios vinculados al vino en uno de los ecosistemas más dinámicos de Europa.

La actividad incluirá clases presenciales, visitas técnicas y un taller integrador que permitirá aplicar los aprendizajes a la realidad chilena. El viaje está programado para noviembre de 2026.

La experiencia de Aurelio Montes

Como invitado principal del lanzamiento, Aurelio Montes repasó algunos de los hitos que marcaron la creación de Viña Montes y su evolución durante las últimas décadas.

En una presentación de carácter personal, recordó sus años como enólogo, la decisión de emprender junto a socios con perfiles complementarios y la importancia de construir proyectos capaces de aportar valor al vino chileno.

Montes destacó que una de las claves del éxito fue reunir conocimientos diversos dentro del equipo fundador y mantener una permanente búsqueda de diferenciación, explorando nuevos orígenes, estilos y propuestas para responder a las demandas de los consumidores y mercados internacionales.

¿Cómo postular?

Programa: Diplomado en Innovación y Negocios del Ecosistema Vitivinícola
Institución: Universidad Andrés Bello (Facultad de Economía y Negocios)
Modalidad: Online
Inicio: 2 de octubre de 2026
Duración: 140 horas

  • Sede:Campus Virtual
  • Matrícula:$137.000
  • Arancel: $1.690.000
  • Modalidad: Live

Más información e inscripciones:
Diplomado en Innovación y Negocios del Ecosistema Vitivinícola

Study Trip País Vasco:
International Study Trip Ecosistema Vitivinícola del País Vasco

  • Inicio de clases:16-11-2026
  • Duración:1 semana
  • Sede: Internacional
  • Matrícula:$0
  • Arancel: $2.100.000
  • Modalidad: Presencial

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Fuente: UNAB

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