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Cervezas
COPA FERMENTADOS DEL SUR ABRE INSCRIPCIONES

3era versión del evento organizado en Temuco los días 8 y 9 de mayo, busca reunir en un mismo lugar a los diferentes actores del rubro de bebidas fermentadas del sur de Chile.

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Industria del Vino
CASILLERO DEL DIABLO REPITE 2DO LUGAR GLOBAL

Marca estrella de Concha y Toro fue reconocida por tercera vez como la segunda más poderosa del mundo, detrás sólo de la australiana Yellow Tail. Hay más chilenas en el top 10.

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Industria del Vino
FIA ABRE CONVOCATORIA PARA APRENDIZAJE DE INNOVACIÓN EN EL AGRO

Las postulaciones para giras, consultorías o eventos de experiencias que complementen los procesos de innovación en el agro abrieron el 03 de marzo y concluyen el 15 de abril. Por su parte, el plazo de ejecución de estas iniciativas será desde el 01 de julio hasta el 31 de octubre de 2020.

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Industria del Vino
CÓMO IMPACTARÁ EL CORONAVIRUS A LAS EXPORTACIONES DEL VINO CHILENO

Vinos de Chile, pequeños productores y no tan pequeños, MOVI y viajeros frecuentes, comparten con WiP.cl sus visiones sobre una misma realidad.

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Industria del Vino
VINITALY NO PUDO CONTRA EL CORONAVIRUS, TAMPOCO OTRAS DOS

La feria de vinos más importante de Italia debió posponer su fecha para junio «en vista de la rápida evolución de la situación internacional que genera evidentes dificultades para todas las ferias a nivel continental».

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Industria del Vino
VINITALY CONFIRMADA EN ABRIL 2020

La decisión, publicada este mediodía en la página web de la feria, fue concertada entre las principales asociaciones del sector, entre ellos el Presidente de la Región del Véneto y el alcalde de Verona.

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Industria del Vino
SE POSTERGAN PROWEIN DÜSSELDORF Y VINEXPO HONG KONG 2020

ProWein 2020 pospuesta hasta nuevo aviso como medida contra la propagación del Coronavirus. La feria asiática donde Chile será país anfitrión ya se reagendó ya para el inicio de julio 2020. Vinitaly, en el Norte de Italia, fue recién confirmada.

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Industria del Vino
CHILENA ENTRE 13 GRANDES ENÓLOGAS DEL MUNDO

Viviana Navarrete, enóloga de Viña Leyda, fue destacada por la crítica norteamericana entre mujeres de gran impacto.

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Industria del Vino
CORONAVIRUS… IMPACTO EN EL VINO?

Lo vemos como un peligro lejano, pero en el caso del vino, incluyendo el chileno, las consecuencias podrían significar otro balde de agua fría.

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Industria del Vino
CIFRAS EXPORTACIONES 2019

Sube volumen con respecto a 2018, pero baja el valor promedio del litro, tanto en vinos embotellados como a granel. Luis Eduardo Solar, corredor de vinos, nos desglosa las cifras y hace predicciones para 2020.

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Artículos
SAG ACLARA DUDAS SOBRE RESOLUCIÓN 826/2020

¿Es independiente el agua recién permitida  para facilitar fermentaciones, del otro 2% + 1,5% para prácticas enológicas? ¿Por qué el Decreto que lo permite tiene fecha 1986? ¿Cómo fiscalizará el SAG su puesta en marcha? ¿Está la máquina fiscalizadora operativa y funcionando?

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Industria del Vino
ODEPA DIFUNDE NORMA PARA USO DE AGUA EN EL VINO

Reglamento del SAG compartido a miembros y asociados de la Comisión Nacional del Vino, obliga a las bodegas informar desde el 01 de febrero del empleo de agua para facilitar la fermentación del mosto con alto grado Brix.

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