La decisión, publicada este mediodía en la página web de la feria, fue concertada entre las principales asociaciones del sector, entre ellos el Presidente de la Región del Véneto y el alcalde de Verona.
ProWein 2020 pospuesta hasta nuevo aviso como medida contra la propagación del Coronavirus. La feria asiática donde Chile será país anfitrión ya se reagendó ya para el inicio de julio 2020. Vinitaly, en el Norte de Italia, fue recién confirmada.
Viviana Navarrete, enóloga de Viña Leyda, fue destacada por la crítica norteamericana entre mujeres de gran impacto.
Lo vemos como un peligro lejano, pero en el caso del vino, incluyendo el chileno, las consecuencias podrían significar otro balde de agua fría.
Sube volumen con respecto a 2018, pero baja el valor promedio del litro, tanto en vinos embotellados como a granel. Luis Eduardo Solar, corredor de vinos, nos desglosa las cifras y hace predicciones para 2020.
¿Es independiente el agua recién permitida para facilitar fermentaciones, del otro 2% + 1,5% para prácticas enológicas? ¿Por qué el Decreto que lo permite tiene fecha 1986? ¿Cómo fiscalizará el SAG su puesta en marcha? ¿Está la máquina fiscalizadora operativa y funcionando?
Reglamento del SAG compartido a miembros y asociados de la Comisión Nacional del Vino, obliga a las bodegas informar desde el 01 de febrero del empleo de agua para facilitar la fermentación del mosto con alto grado Brix.
Conversamos con Lady Ramírez, socia de Viña Armidita para saber más sobre las consecuencias de las lluvias que azotaron el lunes la zona que es principalmente productora de uvas pisqueras.
El informe en base a encuestas buscó saber las consecuencias del cambio climático en los diferentes eslabones del rubro del vino. Aquí las conclusiones resumidas por Tecnovino.com.
Estuvimos en San Antonio en busca de novedades y favoritos para el verano. Volvimos con buenas y malas noticias. Primero la mala: sequía es cosa mucho más seria en algunos sectores de lo que pensamos.
El Decreto Nº 78 fue publicado el 24 de diciembre pasado. Googleando se enteró Coalición Nacional de Viñateros Chile de esta noticia que nunca quisieron ver en Diario Oficial. 3,5% de agua será el máximo permitido desde cosecha 2020.
2019 despidió al ampelógrafo que viajó por el mundo entero con el afán de identificar las variedades de uva y quien, para ello, creó su propio método.
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