FERIA DEL VINO MODERNO: EL MAULE MIRA A LOS JÓVENES
Felipe Rivera y Juan José Marchant reunirán 18 expositores en Talca, con vinos, gastronomía y música en una jornada que busca acercarse a nuevos públicos.
¿Cómo sería una feria de vinos pensada por dos jóvenes de 25 años? La respuesta de Felipe Rivera, ganador del concurso Mejor Joven Sommelier de Chile 2026, y del cocinero e influencer Juan José Marchant es la Feria del Vino Moderno, que se realizará el sábado 22 de agosto en Casa Trepén, Talca.
Amigos y colegas, ambos reconocen una fuerte desconexión entre su generación y el mundo del vino. Por eso decidieron crear una feria accesible, distendida y sin demasiados códigos, pero con una selección de productores capaz de interesar también a quienes ya conocen y disfrutan del vino.
“Nos propusimos hacer juntos nuestra feria soñada, con productores que no se ven tanto, que no fuera cara y que mezclara lo mejor de las ferias más sofisticadas con nuestro lado más juvenil y sencillo”, explica Rivera.
Antes de formarse como sommelier, Felipe estudió gastronomía y administración gastronómica y trabajó como cocinero. Juan José Marchant, en tanto, es cocinero profesional y creador de contenidos, con una comunidad cercana a los 100 mil seguidores en redes sociales.
Vinos grandes, pequeños y emergentes
La Feria del Vino Moderno reunirá 18 expositores: 16 viñas del Maule, un proyecto de Itata y un productor de sangría. La selección busca mostrar la diversidad de escalas, estilos y orígenes que conviven actualmente en el centro-sur de Chile.
Participarán bodegas reconocidas y premiadas como Erasmo, González Bastías, Longaví Wines, Carter-Mollenhauer y Clos des Fous, junto con Viña Gillmore, Bodega Mariana, Segovia Wines y Atypical Wines, entre otras.
También estarán presentes proyectos familiares y de menor tamaño, como Entre Locas, de Cauquenes, que trabaja con uvas provenientes de viñedos antiguos, y propuestas emergentes como Santa Claudina, elaborada a partir de viñedos propios. En el otro extremo de la escala participará Invina, una de las empresas vitivinícolas de mayor tamaño del Maule.
La intención de los organizadores es que el público pueda encontrarse en un mismo lugar con vinos consolidados, etiquetas menos conocidas y proyectos que recién comienzan a abrirse paso en el mercado.
La sangría tendrá también un espacio propio. Para Rivera y Marchant, no se trata de un elemento secundario, sino de una alternativa para quienes todavía no beben vino habitualmente, prefieren los cócteles o buscan una forma más sencilla de aproximarse a sus sabores.
Una feria para quedarse
La entrada permitirá acceder a degustaciones ilimitadas durante la jornada. La experiencia se completará con DJs, la presentación de un cantante local y una oferta gastronómica distribuida entre los locales que funcionan en Casa Trepén.
El recinto cuenta con un restaurante de cocina española y carnes asadas, una chopería y una marisquería con ostras y almejas vivas. A ellos se sumarán puestos de tacos, quesos y chocolates.
“Queremos que llegue mucha gente y que pueda atreverse a probar cosas nuevas. No puede ser que en un valle productor cueste vender vino”, sostiene Rivera.
Los organizadores esperan recibir alrededor de 200 personas. La capacidad acotada del lugar busca mantener una experiencia cercana, en la que sea posible conversar con los productores y descubrir los vinos sin el ritmo de las grandes ferias multitudinarias.
La elección del precio responde al mismo propósito. La preventa ofrece dos entradas por $20.000, mientras que la entrada individual cuesta $13.000. El día del evento tendrá un valor de $15.000.
La Feria del Vino Moderno se realizará el sábado 22 de agosto, entre las 17:00 y las 22:00 horas, en Casa Trepén, ubicada en Camino Puertas Negras, frente a Viña Casa Donoso, Talca. Las entradas se encuentran disponibles a través de Passline.
Más que simplificar el vino, la apuesta de Rivera y Marchant busca cambiar la manera de invitar a conocerlo. Su feria combina productores seleccionados, precios accesibles, gastronomía y música para demostrar que el vino también puede encontrar un lugar natural entre los públicos más jóvenes.
Cuándo: sábado 22 de agosto, de 17:00 a 22:00 horas.
Dónde: Casa Trepén, Camino Puertas Negras, frente a Viña Casa Donoso, Talca.
Entradas: $13.000 en preventa individual; dos por $20.000; $15.000 en puerta. Venta mediante Passline.
Incluye: degustaciones ilimitadas, gastronomía y música en vivo.
Atentos a más ferias de vinos durante el mismo fin de semana en Santiago e inicios de septiembre.