A organizarse. Agosto terminará con Tiny Tastings y Meet & Drink, y septiembre abre con los 10 años de Bocas Moradas: tres formatos distintos para probar vino en Santiago.

Tres fines de semana consecutivos, tres maneras diferentes de acercarse al vino. La agenda de Santiago vuelve a concentrar una intensa actividad de ferias, esta vez con propuestas que van desde una degustación de formato más pequeño y juvenil, con gastronomía y fiesta, hasta encuentros dedicados especialmente a los vinos de autor y productores independientes.

La secuencia comienza el 22 de agosto con Tiny Tastings, continúa el 29 con Meet & Drink La Previa y se extiende al primer fin de semana de septiembre con la celebración de los 10 años de Bocas Moradas.

Tiny Tastings suma por primera vez un maridaje de cuatro tiempos

Tiny Tastings regresa el sábado 22 de agosto a Prima Bar, en Vitacura, con una propuesta que esta vez amplía su formato. A la degustación abierta de vinos, barra de piscos, gastronomía y música se suma por primera vez un maridaje de cuatro tiempos, desarrollado especialmente para la feria por el chef Kurt Schmidt y el sommelier Alan Grudsky.

La experiencia, bautizada como Tiny Dinner, tendrá solo dos turnos, a las 14:00 y 19:00 horas, y cupos limitados. Para acceder será necesario comprar la entrada especial que incluye el maridaje completo.

La feria anuncia un line-up integrado por Garage Wines, Sierras de Bellavista, Tabalí, Longaví, Huaso de Sauzal, Aupa, Mendoza y Carriel, Viña Prado, Venturelli Wine, Villalobos, Cancha Alegre, Ricardo Lowick Wines, 5ta Dimensión y Clos des Fous.

A ellos se suma una barra dedicada al pisco y, una vez terminada la jornada de degustación, un after party con DJ set de @ha111ti.

La entrada general en preventa cuesta $32.000 e incluye copa Spiegelau, degustación abierta de vinos y piscos y dos tapas de Prima Bar. La opción con Tiny Dinner tiene un valor de $62.000 e incorpora además el maridaje de cuatro tiempos.

Datos Tiny Tastings: sábado 22 de agosto; de 13:00 a 00:00 horas; Prima Bar, Vitacura; preventa $32.000 y entrada con Tiny Dinner $62.000; tickets vía Ecopass.

Meet & Drink se adelanta a las Fiestas Patrias

Una semana más tarde, el sábado 29 de agosto, será el turno de Meet & Drink “La Previa”, que ocupará el Hotel Cumbres Lastarria con una edición pensada como antesala de las celebraciones de septiembre.

La feria reunirá a más de 35 expositores, entre viñas independientes, destiladores y productores gastronómicos. El formato busca mantener el carácter boutique del encuentro, con aforo limitado y degustaciones ilimitadas de los vinos y destilados participantes.

Entre las viñas anunciadas aparecen Alma Wine, Andes Vineyards, Atypical Wines, Barricas de Cauquenes, Clos des Fous, Dos Carmines, El Portazo, Epifania Wines, Vino Erizo, Fenix Select, Forestal Wines, Espumante Garibaldi, Kolke Wines, Le Coq Wines, Quinta Dimensión, Rukumilla Wines, Schwaderer Wines, Singulart Wines, Token, Wine By Lamborghini, Vinos de Vega, Mercé Wines, Viñateros de Raíz y Weichafe Wines, además de una selección de vinos argentinos.

El encuentro también incorpora una zona de destilados de autor, con pisco, gin, vermut, sangría y coctelería, y otra destinada a productos gourmet y maridajes. La entrada incluye copa oficial y degustaciones ilimitadas de vinos y destilados.

La particularidad de esta edición está precisamente en su concepto de “La Previa”: probar, conversar directamente con los productores y, de paso, comprar vinos antes de las celebraciones de Fiestas Patrias.

Datos Meet & Drink La Previa: sábado 29 de agosto; de 14:00 a 21:00 horas; Hotel Cumbres Lastarria, José Victorino Lastarria 299, Santiago; entrada general $20.000 hasta el 28 de agosto y $25.000 en puerta, sujeto a disponibilidad; venta por Passline y @elbuenbebercl.

Bocas Moradas celebra una década

Aunque ya fuera del calendario de agosto, apenas una semana después llegará una edición especialmente significativa de Bocas Moradas, que celebrará sus 10 años los días 5 y 6 de septiembre en Polo Apoquindo.

La feria nació con el objetivo de entregar visibilidad a pequeñas viñas y productores independientes y llega a esta década con más de 45 viñas de autor provenientes de distintos valles de Chile. El encuentro permitirá conversar directamente con sus productores, probar etiquetas de producción limitada y comprar vinos en los propios stands.

En este caso, el foco vuelve a estar fuertemente puesto en el vino independiente chileno y en la diversidad de proyectos que muchas veces tienen una presencia limitada en el comercio tradicional.

La entrada incluye la copa oficial de Bocas Moradas y 15 degustaciones, además de acceso a propuestas gastronómicas y otros espacios de la feria. Las entradas están disponibles a través de PuntoTicket y existe un 20% de descuento adicional pagando con tarjetas de crédito BCI.

La décima edición transforma así a Bocas Moradas en el cierre de una verdadera seguidilla de encuentros: tres fines de semana donde el público podrá pasar desde el formato más relajado y gastronómico de Tiny Tastings, a la previa dieciochera de Meet & Drink y finalmente a una de las vitrinas más consolidadas para los vinos de autor chilenos.

Datos Bocas Moradas: sábado 5 y domingo 6 de septiembre; Polo Apoquindo, Av. Apoquindo 5421, Las Condes; más de 45 viñas; entrada con copa oficial y 15 degustaciones; tickets a través de PuntoTicket.