«50 picadas de buenos chilenos” es un libro colaborativo que reúne una selección de picadas propuestas por los mismos comensales de dichos locales, y que hoy se puede encontrar para descarga gratuita.
La cocinera Pilar Rodríguez, estará esta semana en Asturias, invitada al encuentro que rinde homenaje a mujeres en el sector de la hostelería, la cocina popular y el medio rural.
Esta 2da versión contará con más de 20 hacedoras de vino, enólogas y viñateras el sábado 06 de mayo desde las 11 horas en el corazón de Santiago Centro. Aquí todos los detalles.
OIV presentó los números anuales sobre el estado del vino en el mundo. Aquí detalles de una industria en la que Chile sigue siendo el 4to país exportador.
El festival latinoamericano de cocina para saborear, conocer, inspirar y gozar será desde martes 25 de abril al domingo 30 en el cerro Santa Lucía y GAM.
Serán dos encuentros para conocer los vinos de pequeños viñateros de todo Chile este finde en Santiago. Aquí todos los detalles.
Del 19 al 24 de abril 2023 será la primera versión del encuentro presencial que reunirá lecturas de poemas, presentaciones de libros, charlas y catas de vino con poetas de América Latina.
Fundada en 1880, siendo la segunda viña más antigua del Valle de Aconcagua, se engalana para celebrar su 3era Fiesta de la Vendimia.
Dicen «abril vendimias mil» y este finde sino mil, habrá varias celebraciones junto al vino. En Melipilla, Isla de Maipo, Santiago, Chillán Viejo, Concepción y San Rosendo, aquí los detalles para ser parte.
Junto a nuestra editora Mariana Martínez en La Maison de Santiago Wine Club, estas actividades que buscan aprender de vinos de una manera entretenida y 100% práctica.
En el marco de la ejecución de la segunda versión de AgroCoopInnova, La Fundación para la Innovación Agraria (FIA) invita a las cooperativas vitivinícolas a participar en la convocatoria 2023.
