El 7 de noviembre, una experiencia combinará  recorrido por Sewell al atardecer, con una cena de cinco tiempos y vinos de Viña Butrón Budiniche.

Una tarde recorriendo la histórica ciudad minera de Sewell, un atardecer en plena cordillera de los Andes y una cena de cinco tiempos maridada con vinos premiados en una sala de barricas. Esa es la propuesta de Sunset Premium, la nueva experiencia turística desarrollada por Viña Butrón Budinich y Fundación Sewell, que tendrá lugar el próximo sábado 7 de noviembre de 2026.

La iniciativa une dos expresiones del patrimonio de la Región de O’Higgins: la historia de la gran minería del cobre y la producción vitivinícola. Todo en un programa que incluye transporte de ida y regreso, visitas guiadas, gastronomía y vinos, con salidas desde Santiago y Rancagua.

Sewell, la ciudad de las escaleras

La primera parte de la jornada estará dedicada a conocer Sewell, el histórico campamento minero construido a comienzos del siglo XX en la cordillera, a más de 2.000 metros de altitud y en las cercanías de la mina El Teniente.

Conocida como la «Ciudad de las Escaleras», Sewell se distingue por sus construcciones de madera de colores, sus empinados senderos peatonales y una singular organización urbana adaptada a la montaña. En su período de mayor desarrollo llegó a albergar aproximadamente 15.000 habitantes.

En 2006, la UNESCO incorporó Sewell a la Lista del Patrimonio Mundial, reconociendo su importancia histórica, arquitectónica e industrial como ejemplo de los asentamientos creados para la explotación minera en lugares remotos.

Durante Sunset Premium, los participantes podrán recorrer el campamento y conocer el Museo de la Gran Minería del Cobre, además de contemplar el paisaje cordillerano al caer la tarde.

Una cena de cinco tiempos entre barricas

Tras la visita a Sewell, el recorrido continuará hacia Rancagua, donde Viña Butrón Budinich recibirá a los participantes con su Cena Premium, una experiencia gastronómica que se desarrolla en la sala de barricas de la bodega.

La propuesta contempla un menú de cinco tiempos, con alternativas de platos a elección, ingredientes seleccionados y maridajes exclusivamente con vinos premiados de la viña.

La velada contará también con música en vivo, en un ambiente que busca acercar a los visitantes al trabajo vitivinícola y ofrecer una experiencia más íntima alrededor del vino.

La combinación entre la visita patrimonial y la cena constituye el principal atractivo de esta nueva alianza, que amplía las posibilidades de disfrutar el enoturismo más allá de los recorridos tradicionales por viñedos y bodegas.

El programa incluye transporte de ida y regreso, permitiendo que los participantes disfruten de las degustaciones y la cena sin necesidad de manejar. Las salidas están programadas desde Santiago, en Metro Tobalaba, a las 13:00 horas, y desde Rancagua, a las 14:00 horas.

El ticket considera transporte, seguro de viaje, recorrido por Sewell, visita al Museo de la Gran Minería del Cobre y la Cena Premium con maridaje.

Adicionalmente, los asistentes podrán acceder a un 30% de descuento en los vinos de Butrón Budinich.

El regreso estimado a Santiago está previsto para las 23:30 horas.

Cómo participar en Sunset Premium

La actividad se realizará el sábado 7 de noviembre de 2026 y forma parte de la nueva propuesta conjunta de Fundación Sewell y Viña Butrón Budinich.

Los interesados pueden solicitar información e inscribirse a través del formulario oficial de Sunset Premium.

Una invitación a descubrir el patrimonio minero de Chile desde otra perspectiva y cerrar el día con gastronomía, música y vinos, en una experiencia que reúne historia, montaña y enoturismo.