TINTA TINTO ABRE SU BAR DE VINOS FRENTE AL MAR
La bodega de Algarrobo lanza Playa Tinta Tinto, un bar de vinos de verano con copas a precio bodega, maridajes locales y sunsets frente a la bahía.
Una bodega en la playa que vinifica, vende vino y ahora también abre sus puertas como bar de vinos de verano. Así es Playa Tinta Tinto, la nueva propuesta estacional que Tinta Tinto está desarrollando en su casa-bodega ubicada en las alturas de Algarrobo, con vista privilegiada a la bahía y al Pacífico.
El proyecto funcionará durante febrero, los viernes y sábados, entre las 19:00 y las 23:00 horas, aprovechando la luz de la tarde y el horario del sunset. La idea es simple y directa: vino por copa o botella a precio de bodega, en un ambiente relajado, sin pretensiones, donde los propios dueños atienden, conversan y comparten su trabajo con quienes llegan.
Los vinos de Tinta Tinto se elaboran bajo un enfoque artesanal y de bajo intervencionismo, con un fuerte vínculo con el territorio costero. La bodega trabaja principalmente con uvas del Valle de Casablanca, vinificadas sin levaduras comerciales, enzimas ni sulfitos añadidos, y fermentadas en distintos formatos —bins plásticos, estanques de concreto, flextanks y tinajas de greda— según el estilo buscado. A esto se suma un vino de cepa País proveniente del secano interior del Valle del Itata, que se fermenta con trabajo manual y mínima intervención.
El portafolio incluye Sauvignon Blanc, Chardonnay con trabajo de pieles, Pinot Noir, Syrah y País, vinos frescos, de marcada acidez y bajo alcohol, influenciados tanto por el clima frío de Casablanca como por la cercanía directa al Océano Pacífico, donde se realiza buena parte de la fermentación.
Las copas de cualquiera de los vinos de la casa se ofrecerán a $4.000, mientras que las botellas se sirven en mesa a $14.000, exactamente el mismo valor que tiene la venta directa. La propuesta incluye solo vino y agua, apostando por una experiencia centrada en el producto y en la conversación en torno a él.
A esto se suma una oferta de maridajes simples y locales, en constante evolución. Tablas con ricota casera, productos preparados por el equipo y, en fechas puntuales, ingredientes de origen como ostras de Chiloé, pensadas para acompañar, por ejemplo, el Sauvignon Blanc de la casa. A futuro, el proyecto contempla desarrollar una línea propia de tablas y preparaciones, siempre con foco en productos hechos por ellos mismos, locales o con denominación de origen.
Playa Tinta Tinto no reemplaza la experiencia habitual de la bodega, sino que la complementa. Las visitas, tours y venta de vinos continúan de lunes a lunes, entre las 10:00 y las 19:00 horas, mientras que este formato nocturno funciona como una actividad especial de verano, pensada para quienes buscan tomar vino frente al mar, con música suave, sin protocolos y con espacio para aprender.
La dimensión educativa sigue siendo parte central del proyecto. Durante estas tardes y noches, los visitantes pueden conversar directamente con quienes hacen el vino, conocer los procesos de vinificación, entender el vínculo entre Casablanca y el océano, y profundizar en una forma de hacer vino artesanal que lleva más de una década desarrollándose en esta bodega playera.
Por ahora, la experiencia está pensada solo para el verano. Luego, como señalan desde el proyecto, será el público quien marque el ritmo. Si la gente lo pide, la idea es seguir, nos cuenta Roberto Carrancá el enólogo y patriarca de esta bodega en lo alto de la Bahía de Algarrobo.
📍 Playa Tinta Tinto – Viña Tinta Tinto
Algarrobo | Bar de vinos de verano
Viernes y sábados | 19:00 a 23:00 hrs
Visitas y venta directa: lunes a domingo, 10:00 a 19:00 hrs
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