CONCHA Y TORO INAUGURÓ SU NUEVO CENTRO DEL VINO
Con el objetivo de elevar la experiencia del enoturismo chileno a los más altos estándares internacionales, Viña Concha y Toro acaba de inaugurar en Pirque su nuevo Centro del Vino.
Ha sido la noticia más esperada en el mundo del vino en Chile, junto con la llegada de julio. Para el primer día del mes, Viña Concha y Toro había anunciado la apertura del mayor proyecto en que se había embarcado durante los últimos años con foco en el turismo.
Ubicado a solo 20 kilómetros del centro de Santiago, ayer abrió como se había propuesto, su nuevo centro de Enoturismo en la búsqueda de consolidarse como un polo turístico de clase mundial. El proyecto de gran envergadura que combina arte, historia, tecnología y patrimonio.
En éste espacio de más 12.000 m² construidos, se han integrando experiencias sensoriales, espacios culturales, extensas barras de vinos y propuestas gastronómicas de la mano del vino chileno.
“Queremos que este sea un símbolo del patrimonio nacional para todos quienes visiten el país”, destacó Isabel Guilisasti, vicepresidenta de Vinos Finos e Imagen Corporativa de la viña.
“El Centro del Vino eleva la experiencia enoturística, basándose en tres pilares que definen
a Concha y Toro: la excelencia, la sustentabilidad y la innovación. Este proyecto -que
anunciamos en 2022 como parte de nuestro aniversario número 140- no solo celebra
nuestra historia, sino que proyecta nuestro compromiso con las futuras generaciones”,
explicó Isabel para la nota de prensa sobre el nuevo centro.
Un recorrido de seis zonas, una experiencia transformadora
El nuevo espacio está dividido en seis zonas temáticas, las que ofrecen al visitante una visión integral de la cultura vitivinícola chilena y la historia de la viña. Dos ellas, se encuentran aún sin concluir.
Entre sus principales atractivos ya listos para ser visitados se encuentran:
- La nueva Plaza Concha y Toro y Bodega 1883: experiencias gastronómicas, con una barra de 25 metros y la bodega de madera reconstruida al estilo del siglo XIX.

- Degustaciones inmersivas: terrazas, salas de cata y espacios al aire libre conducidos por sommeliers expertos.
- Experiencia Casillero del Diablo: El Origen de una Leyenda. Se trata del recorrido sensorial con tecnología de última generación que explica desde la geología de los valles hasta la leyenda del Casillero. Recordemos que esta experiencia fue elegida como la mejor de Chile entre los Premios de Enoturismo Chile 2024.
- Casa Don Melchor: si bien no es nueva y fue remodelada hace algunos años, se suma al centro de visitas con una experiencia exclusiva en torno al Cabernet Sauvignon ícono de la viña, elegido, por cierto, el año pasado Número uno del Mundo por la revista Wine Spectactor. En la antigua casona de Don Melchor, fundador de la viña, se ofrecen almuerzos y degustaciones guiadas. Para su gran vino, la viña anunció, lo que tanto se ha esperado: para 2026 en el mismo recinto se estrenará nueva bodega exclusiva para Don Melchor.

- Parque Concha y Toro: también ya parte del centro de visitas de Concha y Toro en Pirque, a la experiencia de enoturismo en Pirque se suman 22 hectáreas de jardines históricos; los que incluyen un sitio de conservación de flora nativa en alianza con la Fundación Chilco y el Royal Botanic Garden de Edimburgo.
Arte, patrimonio y sustentabilidad
El Centro también destaca por su compromiso con el arte contemporáneo nacional, integrando obras de 12 artistas, entre ellos Josefina Guilisasti, Cecilia Avendaño, Jean Petitpas y Gabriel Horta.
Además, cabe destacar que éste ya es el primer centro enoturístico del mundo en obtener la certificación de turismo sustentable de Preferred by Nature, gracias a su enfoque responsable en biodiversidad, arquitectura y uso del entorno.
Horarios, visitas y reservas
El recorrido al nuevo Centro de Turismo de Concha y Toro está disponible de lunes a domingo entre 09:00 y 23:00 h, y contará con visitas guiadas en español, inglés y portugués. La duración aproximada del recorrido es de 120 minutos. Su valor de $50.000 p/p e incluye degustación de 4 vinos de la bodega. Cada actividad extra que se quiera realizar, tiene su precio.
Las reservas ya están disponibles en el sitio enoturismo.conchaytoro.com nos han comunicado que pronto habrá más actividades y sorpresas.
Equipo detrás del nuevo Centro del Vino Concha y Toro
El nuevo Centro del Vino de Concha y Toro en Pirque es el resultado del trabajo de un equipo multidisciplinario de primer nivel, integrado por referentes nacionales en arquitectura, diseño, museografía, arte, turismo y estrategia comercial. Entre ellos:
- Isabel Guilisasti, vicepresidenta de Vinos Finos e Imagen Corporativa de Concha y Toro, quien lideró el proyecto desde su concepción, integrando arte, vino y patrimonio.
- Martín Hurtado, arquitecto especializado en edificaciones en madera y diseño de bodegas premium, encabezó el rediseño integral del centro turístico, creando una infraestructura moderna, sustentable y conectada con su entorno.
- Juan Grimm, paisajista reconocido en toda Latinoamérica, fue responsable de la recuperación del parque centenario de 22 hectáreas, integrando especies nativas y rescatando el trazado histórico del lugar.
- Enrique Concha, diseñador de interiores, estuvo a cargo de dar forma a los espacios del centro, integrando estilo, armonía y experiencia sensorial en cada ambiente.
- Sebastián Moro y Pablo Cordua, destacados museógrafos chilenos, lideraron la conceptualización curatorial y el diseño de las experiencias inmersivas y sensoriales del recorrido, incluyendo el relato tras la leyenda del Casillero del Diablo.
- Josefina Guilisasti, artista visual, quien revitalizó la Bodega Concha y Toro como espacio expositivo con obras que celebran el arte local y la identidad artesanal chilena, como la instalación de mariposas de crin de Rari.
- María del Pilar Vicuña, encargada del área comercial de turismo en Concha y Toro, dirigió la implementación operativa del centro y la estrategia de experiencia al visitante.
- Matías Holzapfel, gerente comercial global de ecommerce y turismo premium, lidera la estrategia de ventas directas y digitales del centro, potenciando su posicionamiento internacional y sostenibilidad operativa.
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