DESPUÉS DE LA LLUVIA

Publicado el 20 marzo 2018 Por Mariana Martínez @mymentrecopas

Dónde llovió y cuánto este fin de semana, y cómo afectará los viñedos en plena época de cosecha, son algunas de las respuestas que buscamos para  este segundo #InformeWiPCosecha 2018. Para los que trabajamos en el mundo del vino una lluvia en plena época de vendimia ya no es un rico sinónimo de relajo y sopaipillas, por el contrario, significa preocupación e insomnio. Y eso mismo reinó este finde (del 15 al 18 de marzo) cuando había pronosticado un frente de mal tiempo para toda la zona Centro y Sur de Chile. Las alarmas sonaron, tanto que la fiesta de la Vendimia de Chillán fue reagendada para el primer  fin de  semana de abril. Cuando estamos recién a mitad de vendimia 2018 en el hemisferio sur, las alertas pueden parecer excesivas; sobretodo pensando que la cosecha de las uvas para vino debería extenderse hasta la primera semana de mayo 2018,...

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