INIA PUBLICA LIBRO SOBRE MUJERES Y SECANO DEL MAULE
La obra, disponible en línea gratuita, reúne ciencia, patrimonio y cuatro experiencias lideradas por mujeres que proyectan la vitivinicultura maulina.
El Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) publicó en formato digital «Vitivinicultura sostenible y liderazgo femenino en el secano interior del Maule», un libro de 32 páginas que reúne conocimiento científico, memoria territorial y experiencias productivas encabezadas por mujeres de la región.
La publicación fue desarrollada por INIA Raihuén, del Ministerio de Agricultura, con apoyo de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA). Su editora responsable es Carmen Gloria Morales Alcayaga, directora regional de INIA Raihuén, y la edición estuvo a cargo del investigador extensionista Gastón Gutiérrez Gamboa.
El libro deja registro del seminario del mismo nombre realizado el 23 de abril de 2026 en Viña Gillmore, en San Javier de Loncomilla. La jornada reunió a cerca de 80 personas entre productoras, productores, investigadoras, autoridades y representantes del sector público y privado para abordar la sostenibilidad, la adaptación al cambio climático y el papel de las mujeres en la vitivinicultura del secano.
Vides antiguas como respuesta de futuro
Uno de los ejes centrales es la valorización de los viñedos antiguos. Erna Hailey Blancquaert, académica de Stellenbosch University e investigadora del South African Grape and Wine Research Institute, compara la experiencia del Old Vine Project sudafricano con el potencial de la cepa País en Chile.
“Las vides antiguas no necesitan ser romantizadas; necesitan ser comprendidas, protegidas y valorizadas con rigor”, afirma Blancquaert.
Su planteamiento conecta estas plantas con la adaptación climática, la diversidad genética y la posibilidad de producir vinos con identidad. En la misma línea, los capítulos de las investigadoras de INIA Marisol Reyes y Carolina Pañitrur explican cómo el conocimiento campesino, los recursos genéticos y las prácticas ajustadas a la escasez de agua pueden fortalecer la resiliencia productiva sin borrar la historia del territorio.
Liderazgos que sostienen el territorio
El liderazgo femenino aparece tanto en la investigación como en el viñedo, la bodega, la comercialización, el turismo y la organización gremial. La publicación incluye las miradas de Nadia Parra Monrroy y Cristina Álvarez González, de la Asociación de Mujeres del Vino de Chile, y plantea la necesidad de reconocer también los liderazgos menos visibles: los que se ejercen en el campo, en los emprendimientos familiares y durante cada vendimia.
Más que presentar a las mujeres como una incorporación reciente, se destaca su participación histórica en la pequeña propiedad, la conservación de saberes y la continuidad de los sistemas productivos. El cambio está en que esa presencia comienza a ocupar espacios públicos de decisión, investigación y gestión.
Cuatro experiencias del Maule
La segunda mitad del libro recorre cuatro proyectos patrimoniales y familiares. Viña Gillmore, liderada por Daniella Gillmore, combina el trabajo con País y Carignan con variedades mediterráneas como vermentino, aglianico, sagrantino y montepulciano. La Cooperativa Loncomilla, encabezada por Carolina Bustamante, agrupa a más de 100 viñateros y muestra su trabajo con país, el vino asoleado y OVO Brut, espumante elaborado con la criolla blanca ovoide.
Sauzal Winery, de Viviana Morales, trabaja con pequeños viñedos de Empedrado y sectores del secano costero, integrando observación científica y saber local para elaborar país, carignan y garnacha. Sueños de Pichihuedque, agrupación liderada por Sandra Urrutia en Cauquenes, apuesta por la asociatividad, los vinos de país, el asoleado y experiencias de enoturismo vinculadas a la vida rural.
Los perfiles en conjunto, permiten ver cómo la sostenibilidad puede tomar formas distintas: conservar viñas viejas, recuperar elaboraciones tradicionales, diversificar variedades, abrir nuevas vías de comercialización y sumar el turismo como fuente de ingresos.
Una publicación para consultar en línea
«Vitivinicultura sostenible y liderazgo femenino en el secano interior del Maule está disponible en formato digital» gratuito. Además de registrar las exposiciones del seminario, la publicación reúne fotografías, perfiles de proyectos y descripciones de vinos que ayudan a reconocer la diversidad productiva del territorio.
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