VIÑA EL TEROSO DE TRAIGUÉN RECIBIÓ SELLO MANOS CAMPESINAS

Celestina Henríquez, distinguida en Catad’Or World Wine Awards 2024 recibió el sello INDAP junto a Paola Huenupe, quien junto a su familia se dedica a la recolección de frutos silvestres.
Con el objetivo de dar un impulso a los emprendimientos campesinos, INDAP Araucanía entregó en la comuna de Traiguén, provincia de Malleco, los dos primeros Sellos Manos Campesinas del 2025. Las beneficiadas son dos agricultoras, una dedicada a la producción de vinos y otra a productos agroelaborados.
“Para mí es un orgullo tener este sello, sobre todo en una botella de vino elaborado de manera artesanal. Estoy muy contenta”. De esta manera, Celestina Henríquez, de Viña El Tesoro, manifestó su alegría al recibir la ansiada certificación que le dará un plus a su vino, el cual hace unos meses fue distinguido en el concurso Catad’Or World Wine Awards 2024.
Otra de las beneficiadas con el sello fue Paola Huenupe, quien junto a su familia se dedica a la recolección de frutos silvestres, producción de té de hierbas, infusiones, café de trigo y vinagres, a través de su emprendimiento Ruka Chufquen. “Nosotros estamos renovando por tercera vez el Sello Manos Campesinas. Esto nos beneficia enormemente, sobre todo cuando participamos de las ferias, porque las personas buscan productos certificados, porque les da seguridad de inocuidad, entre otras garantías”, dijo.
Hasta los predios de las beneficiadas llegó el director de INDAP Araucanía, Pablo González Jara, para hacer entrega de la acreditación que respalda los atributos de los productos. Durante su visita, la autoridad del agro destacó que en la región se han entregado a la fecha un total de 156 Sellos Manos Campesinas, de los cuales 14 fueron adjudicados este año.
«Este sello reconoce el origen y la calidad de los productos elaborados por la Agricultura Familiar Campesina e Indígena. Las y los pequeños agricultores que estén más avanzados y deseen postular al sello lo primero que deben hacer es acercarse hasta su oficina de área, donde encontrarán toda la información respecto a este programa. No es un proceso corto, pero la certificación entrega un gran valor para ingresar a los mercados”, señaló González.
La acreditación Sello Manos Campesinas permite visibilizar ante los consumidores los atributos de productos y servicios, dando valor a factores naturales, humanos y sociales; además de reconocer las prácticas ancestrales y los conocimientos tradicionales inmersos en su proceso de elaboración.
El Sello Manos Campesinas es el resultado de un trabajo conjunto entre las organizaciones campesinas, INDAP y la Universidad de Chile. Esta iniciativa busca destacar y visibilizar en el mercado interno los productos de la Agricultura Familiar Campesina (AFC), garantizando estándares de calidad, producción e inocuidad. Con el Sello Manos Campesinas se pone en valor a la AFC permitiendo mejorar y ampliar la comercialización de los productos a un precio justo. Para más información pinche acá.