ESCRITURAS DEL VINO: UN TALLER PARA ENCONTRAR VOZ

Publicado el 03 agosto 2026 Por Equipo WiP

Nadia Parra y Martín Fisicaro conducirán cuatro encuentros online, con lecturas, ejercicios, devoluciones y un conversatorio con Patricio Tapia.

Saber de vinos no significa necesariamente saber cómo contarlos. Encontrar un tono propio, elegir las palabras precisas y construir una mirada reconocible son algunos de los desafíos que abordará Escrituras del vino, un nuevo taller online dirigido a quienes buscan explorar otras maneras de narrar el mundo vitivinícola.

La propuesta contempla cuatro encuentros para leer, pensar, conversar y escribir sobre vino. No busca entregar una fórmula única ni establecer una manera “correcta” de hacerlo, sino acompañar a cada participante en el descubrimiento de su propio ritmo, sensibilidad y perspectiva.

El taller será facilitado por Nadia Parra, historiadora del arte y sommelier, y Martín Fisicaro, filósofo, ensayista y autor del libro Filosofía del vino. Además, contará con la participación especial del periodista y crítico chileno Patricio Tapia, creador de la Guía Descorchados y una de las voces más influyentes de la crítica vitivinícola sudamericana.

Leer para encontrar nuevas formas de contar

Durante el taller se trabajará con una selección curada de autoras y autores, principalmente de Chile, Argentina y España. Las lecturas servirán como punto de partida para analizar las narrativas contemporáneas del vino, sus estilos, lenguajes y tensiones.

A partir de esos textos, los participantes realizarán ejercicios de escritura y desarrollarán sus propias propuestas. Los trabajos serán leídos y comentados por los facilitadores, con devoluciones personalizadas orientadas a identificar recursos, fortalecer la voz individual y abrir nuevas posibilidades narrativas.

El grupo estará limitado a 10 personas, con el objetivo de garantizar una experiencia cercana y un trabajo detallado sobre los escritos de cada participante.

Los cuatro encuentros

La primera sesión, titulada ¿Cómo se escribe hoy sobre vino?, estará centrada en la revisión de textos contemporáneos y en los primeros ejercicios de escritura.

El segundo encuentro corresponderá al conversatorio con Patricio Tapia, sobre escritura, crítica, literatura y las distintas maneras de comprender y narrar el vino. Tapia es periodista, escritor, creador de la Guía Descorchados, editor senior de Wine & Spirits y colaborador de The Oxford Companion to Wine. Su participación permitirá conocer la experiencia de quien lleva décadas escribiendo sobre vinos y regiones vitivinícolas de Sudamérica.

En la tercera sesión se trabajará sobre los textos producidos por los participantes, poniendo atención al tono, el ritmo, la mirada y los recursos que permiten enriquecer una narración.

El último encuentro abordará herramientas para describir paisajes, personajes y vinos, además de la construcción de atmósferas literarias, la precisión descriptiva, la identificación de audiencias y la escritura para medios y redes sociales.

Quiénes pueden participar

El taller está dirigido a sommeliers, periodistas, comunicadores, productores, propietarios de tiendas especializadas y aficionados que quieran explorar nuevas formas de escribir sobre vino.

No se requiere experiencia previa en escritura. La propuesta está abierta tanto a profesionales del sector como a personas interesadas en desarrollar una mirada más personal sobre la cultura vitivinícola.

Sobre los facilitadores

Nadia Parra es historiadora del arte y sommelier, formada en Francia y Chile. Cuenta con estudios en Lengua, Civilización y Literatura Francesa, un máster en Crítica de Arte y Comunicación Cultural y formación en proyectos de impacto social.

Fue encargada nacional de vinos en la Dirección General de Relaciones Económicas Internacionales del Ministerio de Relaciones Exteriores de Chile, donde creó la Guía de Vinos de Nicho de ProChile. También es fundadora y primera presidenta de la Asociación de Mujeres del Vino de Chile, MUV, y fundadora de Wine Rebels Wine Bar.

Martín Fisicaro es filósofo y ensayista, egresado de la Universidad Nacional de Mar del Plata. Es autor de Filosofía del vino, libro construido a partir de entrevistas con enólogos del Valle de Uco y publicado en 2025.

Fisicaro ha impartido talleres de escritura vinculados al vino para participantes de Argentina, Chile, Portugal y España. En sus conversatorios han participado Joaquín Hidalgo, Pedro Ballesteros MW, Federico Oldenburg y Joan Gómez Pallarés.

Fechas, modalidad y valor

Fechas: miércoles 19 y 26 de agosto, y 2 y 9 de septiembre.
Horario: 18:30 a 20:00 horas en Chile; 19:30 a 21:00 horas en Argentina.
Modalidad: online, a través de Google Meet. Las sesiones quedarán grabadas.
Cupos: 10 participantes.
Valor: $80.000 chilenos.

Contacto para reservar cupo: martinfisicaro@gmail.com

El valor incluye los cuatro encuentros, los textos de lectura en formato PDF, la devolución personalizada de los ejercicios y el conversatorio con Patricio Tapia.

Inscripciones: [incorporar correo, enlace o cuenta de contacto de la organización].

Fuente: Nadia Parra

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