Publicación: 31 enero 2018

EL SALTO DE ROBERTO HENRÍQUEZ

Nuestra editora da la bienvenida a las ligas mayores del vino chileno, al joven enólogo de Concepción con su cosecha 2017, llena de calidad y carácter, también con buena dosis de humor.   El joven enólogo de Concepción, Roberto Henríquez lleva un par de semanas siendo portada de los medios locales. La razón, su último premio como “Enólogo Joven 2017” entregado por revista El Campo y Winken de El Mencurio, cuyos únicos jurados son los periodistas Patricio Tapia y Eduardo Moraga. El nombre de Henríquez viene dando vueltas hace rato en lo alto de la mirada de la industria del vino,  gracias a su espíritu innovador. Sus vinos sin embargo para mi gusto personal no estaban, hasta ahora, a la altura de tanto entusiasmo. Había en Henríquez más allá de sus vinos, muy buenas intensiones, y un espíritu fantástico, humilde, apasionado; muy parecido al de su maestro francés Louis Antoine...

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