COLCHAGUA CELEBRA EL DÍA NACIONAL DEL VINO
Santa Cruz y distintas viñas del valle prepararon degustaciones, música, gastronomía y experiencias enoturísticas para el viernes 4 de septiembre.
El Valle de Colchagua celebrará el Día Nacional del Vino, el viernes 4 de septiembre, con una jornada abierta a la comunidad en la Plaza de Armas de Santa Cruz y una programación especial en distintas viñas de la zona.
La agenda es organizada por la Asociación de Viñas de Colchagua, en conjunto con la Municipalidad de Santa Cruz, agrupaciones territoriales, productores y bodegas asociadas. Su propósito es acercar la cultura vitivinícola tanto a los habitantes del valle como a quienes visiten la zona durante esa fecha.
El principal punto de encuentro será la Plaza de Armas de Santa Cruz, donde se realizarán degustaciones, catas guiadas, presentaciones de música en vivo y muestras artesanales. En la actividad participarán grandes viñas, pequeños productores y emprendedores locales, entre ellos integrantes de la Red del Vino y COVICAM.
“Más que una celebración en torno a una bebida, el Día Nacional del Vino representa una oportunidad para poner en valor la identidad vitivinícola y cultural de Colchagua”, señala María Ignacia Eyzaguirre, presidenta de la Asociación de Viñas de Colchagua.
Según explica, la jornada también busca reconocer el trabajo de viñateros, agricultores, artesanos, cocineros y trabajadores que forman parte de la tradición productiva y cultural del territorio.
Museo del Vino con entrada gratuita
Como parte de la celebración, Viña Santa Cruz liberará durante el 4 de septiembre el acceso a su Museo del Vino.
El espacio propone un recorrido por la historia de la vitivinicultura en el mundo y en Chile, con especial atención al desarrollo del vino en el Valle de Colchagua. La visita permite conocer sus orígenes, evolución y relación con la cultura de la zona.
Barra libre, gastronomía y música en Ravanal
Viña Ravanal comenzará sus celebraciones el viernes 4 de septiembre, desde las 17:00 horas, con una nueva edición de #FreeFlowWine.
La experiencia contempla barra libre de vinos, una copa de regalo, tablas de quesos y frutos secos, gastronomía y música en vivo.
Las actividades continuarán el sábado 5 de septiembre con Encuentros Ravanal, junto a Neilas Katinas. La jornada comenzará con un desayuno campestre y un recorrido por los viñedos centenarios y la bodega, seguido por una degustación de vinos premium.
Al mediodía, la propuesta continuará con un asado a la chilena y barra libre de vinos.
Vinos de guarda y mesa compartida en Apalta
En Fuegos de Apalta, restaurante de Viña Montes, el Día del Vino se celebrará alrededor de una gran mesa compartida a la luz de las velas.
La experiencia permitirá degustar cosechas especiales provenientes de la cava de la viña, acompañadas por algunos de los platos más representativos del restaurante y otras sorpresas preparadas para la ocasión.
Tours y maridajes en Alchemy Wines
Alchemy Wines ofrecerá recorridos y degustaciones en su bodega, además de alternativas gastronómicas que incluyen almuerzos y cenas con maridaje.
Quienes se hospeden en Hotel California, el hotel boutique asociado a la viña, tendrán incluido en su estadía un tour por la bodega y una degustación de vinos.
Experiencias en torno al syrah y el paisaje
Desde Marchigüe, Polkura se suma a la programación de septiembre con distintas alternativas para conocer su viñedo, sus vinos y las características del territorio.
Entre ellas se encuentra Syrah Experience, centrada en la variedad emblemática de la viña y en los suelos de Marchigüe; Old Wines, una degustación histórica de añadas antiguas, y Winery Experience, que permite probar vinos directamente desde barricas y estanques antes de su mezcla y embotellado.
La viña también ofrece recorridos por el viñedo, picnics, trekking guiado y una experiencia dedicada a la biodiversidad y a la conservación de la flora y fauna nativas.
Una invitación a descubrir Colchagua
La celebración busca mostrar que el vino puede ser una puerta de entrada para conocer la historia, la gastronomía, el paisaje y las comunidades del valle.
“A quienes aún no conocen el Valle de Colchagua, los invitamos a descubrir un territorio donde la excelencia es una garantía. Venir a Colchagua durante el Día del Vino es mucho más que probar grandes vinos: es conectar con la tierra, conocer la historia y el trabajo de quienes hacen posible esta tradición”, agrega Eyzaguirre.
Ubicado a aproximadamente dos horas y media de Santiago, Colchagua concentrará durante el viernes 4 de septiembre actividades en Santa Cruz y distintas experiencias enoturísticas en las viñas. Los valores, horarios y sistemas de reserva de cada propuesta deben consultarse directamente con los respectivos establecimientos.
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