CENA DIA DE LOS ENAMORADOS EN LES DIX VINS

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Correo:  pedidos@lesdixvins.cl

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Menu en 4 Tiempos

MENU CORAZÓN – $49.990/persona
ENTRADA

     | Carpaccio de ostiones con salsa verde y corail ahumado

 La entrada esta acompañado de una copa del espumante Gemma Rosé, de Spumante de Limari

  FONDO A elegir entre

     | Confit de Pato con su «purée» hecha casa al ajo y romarin

     | Pescado del dia con su couscous marocain (con pistou y verduras)

 El plato de fondo esta acompañado de una copa de vino a elegir entre un Sémillon, de la viña Escandalo Wines o del ensemblaje Gryphus: Carmenere, Petit Verdot & Petit Syrah de la viña Vultur 

PRE-POSTRE

     | Tabla de quesos 100% franceses a compartir con un mix de charcutería, frutos, mermelada…

 Los quesos están acompañados de una otra copa de vino a elegir entre un Sémillon, de la viña Escandalo Wines o del ensemblaje Gryphus: Carmenere, Petit Verdot & Petit Syrah de la viña Vultur

POSTRE

     | Tarte Tatin con su helado de Vainilla y su «crème de beurre salé»

 El postre esta acompañado de una copa de Cognac Hennessy, destilado ámbar típico de la región del Sud-Ouest de Francia  

MENU CUPIDO – $69.990/persona

 ENTRADA

     | Carpaccio de ostiones con salsa verde y corail ahumado

 La entrada esta acompañado de una copa de Champagne, AR Lenoble Brut Rosé

  FONDO A elegir entre

     | Confit de Pato con su «purée» hecha casa al ajo y romarin

     | Pescado del dia con su couscous marocain (con pistou y verduras)

 El plato de fondo esta acompañado de una copa de vino a elegir entre un Meursault, Chardonnay de Bourgogne (Francia) o de un Pauillac, vino tinto de Bordeaux, de la viña Château Pédesclaux 

PRE-POSTRE

     | Tabla de quesos 100% franceses a compartir con un mix de charcutería, frutos, mermelada…

 Los quesos están acompañados de una otra copa de vino a elegir entre un Meursault, Chardonnay de Bourgogne (Francia) o de un Pauillac, vino tinto de Bordeaux, de la viña Château Pédesclaux

POSTRE

     | Tarte Tatin con su helado de Vainilla y su «crème de beurre salé»

 El postre esta acompañado de una copa de Cognac Hennessy, destilado ámbar típico de la región del Sud-Ouest de Francia

LES DIX VINS
Avenida Vitacura, 2935
Local 102
Las Condes

Reservar su mesa
Dirección:

Avenida Vitacura 2935, Local 102, Las Condes, 7550011, Santiago.

Fecha: 14/02/2020 - 14/02/2020

Hora: 20:00 - 23:00

Organizador: https://www.lesdixvins.cl/

Precio: Viernes 14/02 - $49.990-$69.990 / persona - Precio incluye propina

Reserva:

https://www.lesdixvins.cl/san-valentin-14-febrero?mc_cid=cc812b9044&mc_eid=e7574655f3

Contacto:

Telefono: +56 2 2247 4705

Correo:  pedidos@lesdixvins.cl

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