El corredor de uvas y vinos Luis Eduardo Solar V. analiza causa de mermas hasta de un 50% en algunas cepas. Desconfianza en SAG, suma incertidumbre a un escenario ya complejo.   En una comunidad que participo de WhatsApp, los productores de uvas viníferas dan a conocer sus rendimientos (a la fecha). Principalmente, cepas blancas, tintoreras y algunas tintas más tempraneras; todos a la baja desde un 15% hasta un 40%. Rendimientos iguales o mejores que la vendimia 2024, ninguno. Como Corredor puedo decir que mis clientes están en más menos los mismos números que señalan los productores por WhatsApp, e incluso llegué a 50% en un caso de Sauvignon Blanc. Las razones que se dan van desde las muy agronómicas, hasta el calentamiento global. Será difícil tener una sola opinión, ya que, en el rubro frutícola chileno 2025 en general, hay más aumento que bajas en sus rendimientos. Pienso … Sigue leyendo VENDIMIA 2025: BAJOS RENDIMIENTOS E INCERTIDUMBRE