Qué esperar de los vinos 2025 según los responsables de 187 proyectos, entre pequeños y medianos, enfocados mayoritariamente en producción de uva vinífera.   187 productores de uva respondieron la encuesta redactada y distribuida por ANIAE para saber cómo se presentó la Cosecha 20024-2025 a lo largo de todo  Chile. La solicitud que suele hacer ODEPA, a la Asociación que reúne a los agrónomos enólogos certificados de Chile (ANIAE), sumó una representatividad desde la región de Atacama hasta los Los Lagos. Cabe destacar que se incluyeron proyectos pequeños y medianos, enfocados mayoritariamente en producción de uva vinífera. El informe completo, lleno de interesantes datos,  puede ser descargado en la página de ANIAE.   Cabe destacar que la Encuesta Vendimia 2025, fue realizada entre mayo y junio 2025.  La mayoría de las respuestas provino de enólogos, quienes representan el 73,3 % del total. Le siguen los propietarios, con un 14,0 %, y los enólogos … Sigue leyendo TEMPORADA COSECHA 2024-2025